Lagi mencari inspirasi resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun ubi tumbuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur daun ubi tumbuk sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk:
- Ambil 1 ikat daun ubi/daun singkong pilih daun mudanya
- Sediakan 600 ml santan sedang
- Sediakan 1 btng sereh geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 buah kecombrang/kincung, iris kasar
- Ambil Segenggam rimbang/tekokak
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya dimanfaatkan umbinya sebagai bahan makanan. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Langkah-langkah membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk:
- Tumbuk halus dengan lumpang /lesung cabe rawit, bawang merah n putih, lanjut masukkan kecombrang, rimbang, daun ubi. Tumbuk semua, jgn terlalu halus.
- Didihkan santan sereh, daun salam,lengkuas. Masukkan daun ubi yg ditumbuk. Mssak hingga mendidih dan matang, jgn lupa koreksi rasanya. Angkat, Sajikan dg sambel teri kacang (resep sambal trika stlh ini)
- Kalau gk punya lesung/lumpang bisa jg diblender kasar. Pertama blender bawang n cabe kasih dikit air. Masukkan kecombrang, rimbang dan daun singkong, blender lg sebentar, cukup bbrp kali Pulse aja biar gk kehalusan.
- Enjoyyyy
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Daun ubi tumbuk is frequently cooked with cempokak, a small bitter aubergine. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Daun Ubi Tumbuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
