Sedang mencari ide resep sayur daun ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur daun ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Daun Ubi menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Daun Ubi:
- Siapkan daun ubi
- Sediakan bilis /teri
- Sediakan Santan
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu cincang
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Sediakan cabe rawit (kalo mau pedes tinggal ditambah cabe)
- Sediakan cabe merah
- Gunakan royco ayam
- Ambil Gula pasir,garam
Petiklah daun-daun yang masih tumbuh di sekitar batang. Simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari cahaya matahari langsung. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja manfaat yang dapat dimiliki dari konsumsi daun.
Cara menyiapkan Sayur Daun Ubi:
- Rebus daun ubi sampai empuk angkat tiriskan lalu potong- potong
- Panas kan minyak untuk menumis bumbu sampai harum setelah itu masukan bilis dan daun ubi.
- Setelah itu masukan air tunggu sampai mendidih lalu masukan santan,gula,royco dan rasa sesuai selera tunggu sebentar lalu angkat dan sajikan taburin dengan bawang goreng.
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for pounded cassava leaves) is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
