Anda sedang mencari ide resep lemper isi abon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi abon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya membuat lemper sesuai dengan requestnya penikmat youtube Martika Cooking. abon sapi secukupnya. daun pisang untuk membungkus secukupnya. Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi. langkah pertama untuk membuat lemper adalah mencuci beras ketan dengan air. Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper isi abon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lemper isi abon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemper isi abon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper isi abon memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper isi abon:
- Ambil 1 liter beras ketan putih
- Gunakan 2 bks santan kara kecil @65ml
- Ambil 300 ml air
- Gunakan Garam
- Ambil 2 btg serai geprek
- Sediakan 4 lb daun salam
- Siapkan 5 lb daun jeruk
- Siapkan Daun pisang
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper.
Langkah-langkah membuat Lemper isi abon:
- Rendam beras ketan selama kurleb 2-3 jam
- Cuci bersih beras yg sudah direndam lalu kukus kurleb 15menit.
- Siapkan wadah masukkan air,santan,garam,serai,daun salam dan daun jeruk.rebus hingga panas tdk perlu sampai mendidih
- Campur rebusan santan dg beras ketan yg sudah dikukus hingga merata. Lalu kukus kembali selama 30menit
- Setelah itu siapkan daun pisang,ambil sedikit adonan isi dg abon kmudian dibentuk sesuai selera.lakukan sampai habis kemudian kukus kmbali sebentar atau bisa dibakar biar aroma wangi daun nya keluar.
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke. Kanggo resep cara nggawe Lemper Ketan Isi Abon sapi sing dimangsak karo cara digoreng, tinggal panaske lenga nuli goreng lemper sing wis. Resep Lemper Isi Tuna Praktis dan Sederhana.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper isi abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
