Anda sedang mencari inspirasi resep sayur daun ubi tumbuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi tumbuk yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi tumbuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun ubi tumbuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur daun ubi tumbuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Daun Ubi Tumbuk:
- Ambil 4 Ikat daun singkong
- Gunakan secukupnya Bungan kecombrang
- Sediakan Santan dr 1 butir kelapa pisahkan yg kental dan yg encer
- Sediakan 1 ons udang kecil
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 5 ulas bawang merah
- Gunakan 3 ulas bawang putih
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan potong Asam
Bahan utamanya adalah daun singkong yang sudah di tumbuk, bukan daun ubi ya. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya dimanfaatkan umbinya sebagai bahan makanan. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Ubi Tumbuk:
- Petik daun ubi,cuci sampai bersih tiriskan,lalu tumbuk sampai hancur
- Haluskan semua bumbu,kecuali asam potong
- Panaskan santan encer,masukkan bumbu dan asam potong,serta udang,aduk aduk sampai mendidih,lengkua,serai,bunga kecombrang
- Masukkan daun ubi tumbuk ke dalam rebusan santan,tambahkan garam dan gula.koreksi rasa,masukkan santan kental aduk sampai masak.
- Sajikan dengan sambal ikan
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Daun ubi tumbuk is frequently cooked with cempokak, a small bitter aubergine. A different daun ubi tumbuk recipe is prepared by the Dayak of. sayur daun singkong tumbuk merupakan salahsatu sajian spesial berbahan dasar daun singkong. mau tahu seperti apa resepnya? lihat artikelnya! Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun ubi tumbuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
