Anda sedang mencari inspirasi resep lemper ayam (bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam (bakar) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Bakar/panggang, sambil sesekali daun pisang diolesi dengan minyak dan dibalik-balik. angkat. Kue lemper Bakar Isi Ayam yang Enak siap disajikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ayam (bakar), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lemper ayam (bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lemper ayam (bakar) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lemper Ayam (Bakar) memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lemper Ayam (Bakar):
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 4 buah bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 3 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan Resep isian:
- Siapkan 500 gr ayam dada fillet (rebus dan suwir)
- Siapkan 2 batang serai (geprek)
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Gunakan 250 ml air santan (65ml santan kental + air)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya kecap (bisa skip, biar warna kecokelatan saja)
- Sediakan Resep ketan:
- Gunakan 500 gr ketan (rendam semalaman)
- Ambil 300 ml air santan (150 ml santan kental + air)
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt garam
Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Kue tradisional yang biasanya identik dengan bentuk lonjong dan terbungkus dengan. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Lemper bakar isi ayam ini dapat anda buat dirumah dengan mudah karena memang proses cara Seperti yang dibahas diawal tadi, untuk membuat lemper bakar isi ayam ini cukup sederhana dan.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Ayam (Bakar):
- Resep ketan: kukus ketan selama 25 min.. kira2 10min sebelum selesai masa kukus, masak air santan+daun pandan+daun salam+garam sampai mendidih.. setelah itu masukkan ketan yang dkukus kedalam air santan, aron sampai agak mengering, kemudian kembali kukus kurleb 30min
- Resep isian: tumis bumbu halus kemudian masukkan serai dan daun jeruk sampai harum.. setelah itu masukkan suwiran ayam+air santan.. masukkan garam+gula+merica+kecap kemudian koreksi rasa.. tumis sampai air mengering, angkat..
- Masukkan 1/2 ketan kedalam loyang, ratakan sambil ditekan2 sampai padat.. kemudian lapis ke 2 masukkan isian.. dan lapisan ke 3 masukkan sisa ketan sambil ditekan2. Potong isian sesuai besaran lemper yang diinginkan. Bungkus lemper dg daun pisang.. kemudian bakar..
Cara Membuat Lemper Bakar Isi Ayam Yang Gurih Dan Nikmat Ala Kreasi Dapurku. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar. Ya, makanan yang hampir bisa kita temui di semua. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Goreng Rebus Kukus Bakar Panggang Tumis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper ayam (bakar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
