Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie Goreng Telur Super Gampang enak lainnya. Mie menjadi masakan yang disukai oleh banyak orang. Satu di antara masakan mie yang biasa dibuat di rumah yakni Mie Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Rumahan menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Rumahan:
- Ambil 1 bungkus mie burung dara pipih
- Sediakan 8 pcs baso sapi
- Sediakan 3 pcs sosis sapi
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Gunakan 3 biji kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi kering
- Siapkan Bumbu tambahan
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Ambil 3-4 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 ikat sawi potong2 (saya cuma pakai daunnya)
Rasa mie yang sangat lezat bisa menggugah rasa lapar siapa saja. Namun ternyata mie mengandung bahan yang tidak baik untuk kesehatan. Oleh karena itu jika Anda mengkonsumsi mie usahakan jangan setiap hari. Atau jika Anda memang benar-benar menginginkan mie padahal baru memakannya Resep mie goreng spesial ala rumahan - Saat ini, mie instant adalah makanan selingan yang sudah seperti makanan pokok.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Rumahan:
- Rebus mie selama 1-2 menit, matikan api, diamkan 3 menit, saring buang airnya
- Haluskan semua bumbu yg dihaluskan
- Potong2 sosis dan baso taruh di mangkuk
- Panaskan wajan, beri minyak goreng
- Masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi
- Masukkan baso dan sosis, aduk aduk
- Masukkan telur, minyak wijen, garam, dan kaldu jamur
- Masukkan mie, tambahkan semua sisa bumbu, aduk hingga meresap
- Masukkan potongan sawi, aduh hingga layu, matikan api
- Sajikan
Rasanya ada yang kurang jika tidak konsumsi mie dalam satu minggu. Apalagi untuk anak kost atau yang tinggal sendiri, mie instant sudah mendarah daging. Bumbu membuat mie goreng ini menggunakan tambahan sayuran sawi dan toge sebagai unsur kriuk, dan pelengkap yang pasti anda suka. Mie goreng abang-abang gerobak, malah fokus dengan bakso, ayam, serta telur saja. Kalau bicara mie goreng khasnya Indonesia, juga meriah serta kaya akan tekstur dan rasa yang sedap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
