Anda sedang mencari inspirasi resep sayur bening daun ubi jalar manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun ubi jalar manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Sebagian masyarakat indonesia biasa memanfaatkan daun ubi jalar untuk dimasak sebagai sayur. Dalam hal pengobatan herbal, daun ubi jalar memiliki. Bisa belanja dengan harga terbaik, isi pulsa atau bayar tagihan ini itu juga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening daun ubi jalar manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening daun ubi jalar manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur bening daun ubi jalar manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur bening daun ubi jalar manis memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur bening daun ubi jalar manis:
- Ambil 1 ikat daun ubi jalar
- Gunakan 1 buah labu siyam
- Gunakan 1 cm temu kunci
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai untuk sambal
- Siapkan 2 pucuk daun kemangi
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Ikan pe atau katsuoboshi (jika suka)
Nah kali ini adalah video tentang resep daun ubi jalar tumis. Cara memasak tumis daun ubi jalar. Pemakaian daun ubi jalar memang tidak selazim daun singkong. Namun, daun ubi jalar ini sesungguhnya sudah cukup sering digunakan dalam memasak, kok.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bening daun ubi jalar manis:
- Petik daun ubi jalar, daunnya saja, cuci bersih.
- Kupas labu siyam, buang getahnya, iris tipis, kira2 ya 5-7 cm panjangnya
- Rebus air bersama bawang merah yg diiris tipis, temu kunci, dan garam
- Setelah mendidih, masukkan labu siyam sampai cukup empuk
- Terakhir, masukkan daun ubi jalar, tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan pucuk daun kemangi
- Untuk sambalnya, ulek cabai mentah, lalu siramkan sedikit kuah sayur ke sambal
- Bisa dipenyet dg tahu goreng, tempe, maupun ikan (ikan pe lebih sedap), aku ganti pakai 2 sdt katsuoboshi agar aromanya dapet.
Rasa daunnya sendiri cukup manis dan renyah, kalau dipilih dan diolah dengan benar. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Oleh karena itu, sebelum membicarakan berbagai manfaat dari daun ubi jalar ada baiknya kita mengetahui dahulu apa saja kandungan dalam senyawa daun ubi jalar ini. Sayuran umumnya diolah menjadi tumis, sayur bening, sayur lodeh Sayuran daun merupakan jenis sayuran dari daun yang biasa dikonsumsi baik itu segar atau dimasak terlebih dahulu. Kelompok sayuran tangkai daun tentu saja yang dikonsumsi tangkai dan daunnya contohnya seledri.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bening daun ubi jalar manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
