Anda sedang mencari ide resep pindang tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tetelan sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tetelan Sapi menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Tetelan Sapi:
- Siapkan 300 gr tetelan sapi
- Siapkan 1 buah wortel iris sesuai selera
- Gunakan Bumbu iris:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 batang sereh
- Ambil 2 buah cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Siapkan Seujung jempol kunyit
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kecap manis
Langkah-langkah membuat Pindang Tetelan Sapi:
- Tumis bumbu iris sampai harum kecuali daun bawang dan tomat.
- Masukkan tetelan dalam tumisan. Tumis sebentar masukkan daun salam beri air, masak tetelan sampai matang. Sebelum matikan kompor masukkan wortel iris, tomat hijau dan cabe rawit utuh masak sebentar tambahkan daun bawang iris. Cek rasa. Hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
