Anda sedang mencari ide resep lemper isi abon sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper isi abon sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi abon sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper isi abon sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lemper Ketan merupakan Makanan yang terbuat dari ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang. Jajanan Tradisional ini sangat mudah kita temukan di pasar pasar tradisional hingga toko kue modern walaupun lemper termasuk jenis. Resep lemper yang kami sajikan kali ini berbeda dengan lemper lainnya, karena lemper kali ini berisikan abon ikan dan diolah dengan cara dipanggang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lemper isi abon sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper Isi Abon sederhana menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lemper Isi Abon sederhana:
- Sediakan 250 gram Beras ketan
- Siapkan 1/4 Kelapa parut
- Sediakan sehelai Daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu ayam bubuk
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil secukupnya Abon ayam
- Ambil Daun pisang
Inilah cara membuat lemper isi abon aneka isi dengan aneka rasa abon sapi, abon ayam, dan abon ikan. Mulai dari yang sederhana sampai yang agak susah. Dulu lemper hanya dimasak kukus, sekarang ada lemper bakar atau lemper panggang atau pulut panggang di oven atau di teflon dan. Lemper umumnya terbuat dari ketan putih kukus yang di dalamnya berisi aneka jenis daging, ataupun abon kemudian di bungkus menggunakan daun pisang lalu di kukus kembali.
Langkah-langkah membuat Lemper Isi Abon sederhana:
- Rendam beras ketan semalaman. Paginya siapkan santan dengan memeras kelapa parut atau bisa pakai kara yang dicairkan supaya praktis.
- Setelah santan siap, masukkan garam dan kaldu ke dalam santan lalu masukkan panci dicampur beras ketan yang sudah direndam semalaman, aron dan aduk2 sekitar 10menit sampai beras menjadi nasi yang mekar dan pera
- Panaskan kukusan sekitar 5-10menit, kukus nasi sekitar 10 menit.
- Siapkan loyang atau wadah yang dilapisi plastin yang dilebarkan untuk membentuk lemper.bentangkan basi ketan tadi lalu lapisi abon setelah itu lapisi lagi nasi ketannya. Lalu bentuk2 dan potong
- Siapkan daun pisang yang sudah dicuci dan dipotong2, bungkus sesuai selera. Jika ada oven, bisa dipanggang 10 menit
Berikut ini akan kami berikan resep sederhana cara membuat lemper isi abon yang enak dan gurih. Pertama-tama kita buat isi lempernya dulu. Rebus ayam dengan air hingga matang, kemudian angkat daging ayam yang sudah matang tersebut, dan suwir-suwir daging ayam tersebut. Hidangan kue lemper merupakan salah satu hidangan jajanan pasar tradisional dengan harga yang cukup terjangkau. Kue lemper adalah makanan tradisional yang dibuat dari nasi ketan yang diberikan bagian isian ayam atau abon sebagai toping bagian dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Isi Abon sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
