Anda sedang mencari ide resep sayur daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah Khasiat dan manfaat daun ubi rambat, ubi jalar atau ketela rambat tersebut tidak lepas dari senyawa. Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur daun ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur daun ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur daun ubi menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur daun ubi:
- Sediakan Daun ubi
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan Terasi
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
Petiklah daun-daun yang masih tumbuh di sekitar batang. Simpan di tempat yang sejuk dan terhindar dari cahaya matahari langsung. Daun ubi jalar di beberapa kalangan memang ada yang diolah menjadi sayuran. Namun, lagi-lagi daun ubi jalar ini dikonsumsi tanpa mengetahui apa saja manfaat yang dapat dimiliki dari konsumsi daun.
Langkah-langkah membuat Sayur daun ubi:
- Bersihkan daun ubi, cari yang muda ya
- Didihkan air, isi garam.. kalau sudah mendidih bisa rebus dlu daun ubi smpe setengah matang.. kalau sudah sisihkan
- Haluskan bumbu, kalau sudah halus, sisihkan
- Masak air dalam panci dan masukkan bumbu halus, tunggu mendidih lalu masukkan daun ubi.. tunggu sampai daun ubi matang…
- Jika suka bisa diisi pindang kecil (aku pakai ini)..
- Koreksi rasa dan siap disantap
Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. In Indonesian, daun means leaf, ubi refers to cassava, and tumbuk means pounded. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi. Daun ubi tumbuk (Indonesian for pounded cassava leaves) is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves. Daun ubi tumbuk (Indonesian for "pounded cassava leaves") is a vegetable dish commonly found in Indonesia, made from pounded cassava leaves.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur daun ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
