Sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Begitu melimpah pilihan tempat makan bakmi Jawa ketika bermain ke kota Jogja. There are many different kinds of Indonesian Mie Goreng aka Fried Noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakmi goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakmi goreng jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakmi Goreng Jawa menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi Goreng Jawa:
- Gunakan 4 gumpalan mie kuning, mie telor rebus dan kasih minyak sedikit
- Gunakan 2/3 tangkai sawi hijau (me sawi & wartel)
- Ambil 2 btg sosis (karna kehabisan aku ganti baso & ayam fillet potong
- Ambil 1 btr telor kocok lepas (didadar aduk jgn terlalu hancur)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 3 cabe keriting
- Gunakan Bumbu Iris (kasar):
- Siapkan 1 btg daun bawang (pisahkan irisan batang putih dan hijaunya)
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt lada putih
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2-1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya garam &gula (optional) jika kurang asin dan manis)
- Gunakan secukupnya saos sambel/tomat (optional)
- Siapkan secukupnya air
Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). Bakmi Goreng Jawa Recipe. by Global Cookbook. Ayam Goreng Jawa Fried Chicken Javanese Style.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Goreng Jawa:
- Rebus mie kuning, masukan minyak secukupnya pada saat merebus agar mie tidak lengket. Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu halus, bisa menggunakan ulekan atau blender.Iris bumbu kasar dan sisihkan.
- Untuk daun bawang yang warna putih di tumis dengan bumbu halus dan kasar terlebih dahulu. untuk batang hijau untuk taburan mie setelah selesai dimasak.
- Panaskan secukupnya minyak tumis bumbu halus sampai harum. jangan sampai maaih berbau langu, nanti berpengaruh kerasa, masukan bumbu kasar tumis sampai harum. masukan sayuran sawi dan wartel tumis sampai layu beri sedikit air.
- Masukam bumbu tambahan (kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada dll) cek rasa, jika sudah pas masukan baso dan ayam fillet yg sdh dipotong2 sambil masukan mie yg sdh di rebus sembari di bolak balik masukan lagi telur yang sudah di dadar.Tumis dan bolak balik sampai tercampur rata dengan semua bumbu. Tes lagi rasa jika sudah pas dan kurang. (optional)
- Jika sudah, bisa matikan apinya, silahkan taburkan batang hijau daun bawang. Bisa juga di beri bawang goreng. Selamat mencoba.
Resep Bakmi Goreng Jawa Nyemek Khas Jogja - Resep Masakan. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng Salah satu diantaranya yang terkenal adalah bakmi jawa,bakmi jawa memiliki citarasa yang berbeda. Bakmi Jawa mungkin sama saja dengan mie pada umumnya. Namun rasa rempah-rempah sangat terasa pada Mie Godog Jawa. Yuk intip Resep dan Cara Buat Bakmi Goreng Jawa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!