Lagi mencari inspirasi resep kerang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Kerang bambu ini memang banyak didapat di sekitaran pantai Kenjeran Surabaya atau di daerah Bangkalan Madura.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kerang saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kerang saus padang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kerang saus padang:
- Gunakan 1/2 kg kerang (aku pake kerang batik dan kerang tahu)
- Siapkan 1/2 ruas Jahe geprek
- Siapkan Bahan tumisan:
- Gunakan Minyak secukupnya until menumis
- Siapkan 3 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 5 rawit ijo
- Sediakan 3 rawit merah
- Ambil Saus :
- Gunakan Saus tiram
- Sediakan Saus tomat
- Siapkan Saus sambal extra pedas
- Ambil Lada putih
- Siapkan Garam dan penyedap secukup nya
Bumbu-bumbunya sederhana namun terasa tasty dan membuat nafsu makan menjadi menggila. Tekstur garing dan lembut kerang hijau yang berpadu dengan Asam, Manis dan pedasnya Saus Padang menjadi salah satu menu Seafood Favorit! Kamu cukup membuat menu berbuka praktis seperti resep kerang dara saus padang ini saja, yang tidak memakan banyak waktu dan mudah dibuat. Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang saus padang:
- Rebus kerang jahe geprek. Sampai warns kerang berubah lebih terang
- Panas kan minyak, masukan bumbu tumisan, masak hingga harum, dan beri sedikit air
- Masukan macam saus dan merica, kasih bumbu koreksi rasa
- Masukan kerang yg sudah di rebus.
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara. Rasa kerang yang gurih dan dipadukan dengan. Rasa pedas pada saus Padang berasal dari penggunaan cabai yang dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
