Sedang mencari inspirasi resep 21. bakpia isi kacang lentil yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. bakpia isi kacang lentil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. bakpia isi kacang lentil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 21. bakpia isi kacang lentil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Assalamu'alaikum,,, Hai semua,, di kesempatan kali ini sy akan berbagi resep bakpia kering isi coklat dan kacang hijau. Bahan yg di butuhkan adalah: Bahan A. Jumpa kembali di channel Liwang Madiun.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 21. bakpia isi kacang lentil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 21. Bakpia Isi Kacang Lentil memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 21. Bakpia Isi Kacang Lentil:
- Siapkan Bahan Kulit 1
- Ambil tepung terigu protein tinggi
- Sediakan tepung terigu protein sedang
- Ambil minyak
- Ambil air
- Sediakan gula halus (resep asli 50 gr)
- Sediakan garam
- Gunakan Bahan Kulit 2
- Sediakan tepung terigu protein sedang (resep asli 100 gr)
- Sediakan minyak
- Gunakan butter (resep manty 2 sdm, resep diahdidi gak pake)
- Siapkan Bahan Isian
- Ambil kacang lentil
- Ambil air
- Ambil gula pasir
- Siapkan double cream
- Gunakan daun pandan
- Ambil Bahan Olesan
- Siapkan putih telur
Bakpao isi kacang tanah adalah cemilan yang sedap. Hidangan ini akan dapat dijadikan pengganjal perut sewaktu lapar sebelum anda Ingin tahu seperti apa membuat sajian bakpao isi kacang tanah yang lembut? Mari simak resep mudahnya dibawah ini. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk.
Langkah-langkah menyiapkan 21. Bakpia Isi Kacang Lentil:
- [Bahan Isian] Masukkan dalam panci: kacang lentil dan air. Tambahkan gula, double cream, daun pandan. Masak sampai kacang empuk. Haluskan dengan blender setelah dingin.
- Masak kembali kacang lentil sampai air menyusut dan adonan bisa dipulung. Setelah dingin, untuk isian bakpia, bentuk bulat-bulat. Saya timbang 15gr. Oh iya, bahan isian sebanyak ini saya pakai untuk isian 1 buah pie ukuran 25cm dan sekitar 60 isian bakpia.
- [Bahan Kulit] Campur semua bahan kulit 1 hingga rata. Uleni dan bagi menjadi 20. Sekitar 24gr/buah. Sisihkan.
- Campur semua bahan kulit 2 hingga rata. Awalnya saya ikuti resep memakai 100 gr terigu, ternyata benyek banget, ga bisa dipulung. Saya tambah 30 gr lagi, adonan lembek tapi bisa dipulung. Bagi adonan menjadi 20. Sekitar 10 gr/buah.
- Pipihkan adonan 1. Beri adonan 2 diatasnya. Lipat seperti amplop.
- Foto melipat bentuk amplop.
- Kemudian gilas dengan rolling pin. Bentuk amplop dan gilas lagi sampai dengan 3 kali. Jangan lebih dari 3 kali ya. Saya coba, malah jadi bergerindil kulitnya. Pipihkan lagi bahan kulit. Beri isian.
- Bentuk bulat pipih. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan. Susun di loyang yang dialasi kertas baking. Beri olesan putih telur.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. 180°C selama 15-20 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. Bolak balik bakpia secara berkala agar matang merata.
- Bakpia sudah matang dan siap dinikmati. Tunggu dingin baru masukkan dalam toples. Selamat menikmati 👌
Terdapat banyak variasi untuk membuat bakpao khusus ini, namun yang paling dicari yaitu bakpao kukus isi kacang hijau. Dengan perpaduan antara kacang hijau dan tepung terigu membuat kue ini diminati banyak pecinta kuliner. Cara Membuat Bakpao Isi Kacang Tanah: Campurkan susu, gula dan garam kemudian aduk rata. Bakpia paling enak dengan isi kacang hijau special. Bakpao membutuhkan ragi dan baking powder agar mengembang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 21. bakpia isi kacang lentil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
