Lagi mencari inspirasi resep udang sayur asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sayur asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum. semoga sehat semua ya. kali ini saya bagikan video resep udang sayur asam manis. resep ini termasuk masakan simole dan sehat. Olahan udang asam manis ini juga beragam dan ada berbagai cara untuk memasaknya. Jika Anda tinggal di daerah pinggir laut, tentu saja tidak susah untuk mencari udang yang masih segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang sayur asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang sayur asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang sayur asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Sayur Asam Manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Sayur Asam Manis:
- Ambil 1/2 kg udang, cuci, kupas
- Siapkan 200 gr jamur, iris (bisa jamur apa aja)
- Ambil 10 btg buncis, iris serong
- Gunakan 2 wortel, potong, iris panjang atau korek api
- Sediakan 5 siung bawang putih, (geprek,cincangl)
- Siapkan 1 bawang bombay, iris tipis
- Ambil saos tomat
- Gunakan saos sambal
- Ambil 1 sendok maizena, (encerkan dengan secukupnya air matang
- Sediakan gula garam
- Ambil 2 cabe besar, iris serong (optional)
- Siapkan secukupnya margarin untuk menumis
Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Resep Udang Asam Manis. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Sayur Asam Manis:
- Tumis dengan margarin bawang putih, bombay dan cabe (kalo pake cabe)
- Masukkan wortel setelah layu bumbu.setelah agak layu wortel masuk buncis.aduk.tambahkan gula garam.masukkan udang bersamaan dengan jamur.beri sedikit air atau agak banyak jika suka.
- Setelah air mendidih, tambahkan saos tomat dan sambal.setelah masak semua sayuran dan udang masukkan larutan maizena.angkat setelah mengental dan tes rasa.
- Note: sy gak pake kaldu bubuk apapun.rasa dari saos2 nya sudah kuat sekali.😊
Tidak hanya itu, cita rasa udang yang gurih dan manis mampu menambah kenikmatan saat kita makan. Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit udangnya. Udang saus asam manis siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang sayur asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!