Anda sedang mencari ide resep lemper isi abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper isi abon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini saya membuat lemper sesuai dengan requestnya penikmat youtube Martika Cooking. abon sapi secukupnya. daun pisang untuk membungkus secukupnya. Cara Membuat Lemper Ketan Isi Abon Sapi. langkah pertama untuk membuat lemper adalah mencuci beras ketan dengan air. Lanjut ke resep lemper isi abon sapi, cara membuat lemper abon sapi tentu saja cukup mudah dan tidak terlalu sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper isi abon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemper isi abon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lemper isi abon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lemper Isi Abon memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lemper Isi Abon:
- Siapkan 1000 gr beras ketan putih
- Gunakan 100 gr abon
- Ambil 4 buah santan kemasan 65ml
- Ambil 1,5 sdt garam
- Siapkan 2 lipat daun pisang
- Ambil 1 buah staples beserta isinya
Lemper adalah salah satu jenis kue tradisional yang saat ini masih sangat digemari. Lemper biasanya terbuat dari bahan beras ketan dengan i. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss). The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper.
Cara menyiapkan Lemper Isi Abon:
- Rendam beras ketan di dalam air biasa selama 40 menit
- Pindahkan beras ketan yang sudah direndam ke dalam kukusan, lalu kukus selama 15 menit.
- Selagi menunggu beras dikukus, tuang santan di wadah, masukkan garam lalu aduk rata.
- Pindahkan ketan yang sudah dikukus, masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam ketan lalu diaduk hingga rata.
- Pindahkan lagi ketan yang sudah dicampur dengan santan ke dalam panci kukusan. kukus lagi selama 20 menit, atau sesuaikan dengan keadaan beras masing2, bisa lebih lama, bisa lebih cepat pulennya. Setelah matang, diamkan sebentar sampai ketan sudah agak dingin.
- Ambil ketan seukuran genggaman tangan, lalu bentuk bulat dan masukkan isian abon dan kepal hingga berbentuk agak lonjong.
- Bungkus lemper dengan daun pisang. Lapisan pertama bentuknya persegi panjang buat membalut. Lapisan kedua untuk membungkus, dikedua ujungnya digunting dan disteples.
1. Setelah lemper sudah dibungkus dengan daun pisang semua, kukus lagi lemper yang sudah dibungkus daun pisang selama 30 menit. - Setelah itu, lemper sudah siap disajikan.
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Lemper ketan isi abon sapi siap dihidangke. Kanggo resep cara nggawe Lemper Ketan Isi Abon sapi sing dimangsak karo cara digoreng, tinggal panaske lenga nuli goreng lemper sing wis. Resep Lemper Isi Tuna Praktis dan Sederhana.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Isi Abon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
