Sedang mencari ide resep bakpia kacang hijau lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia kacang hijau lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Episode kedua, aku mencoba membuat bakpia ala rumahan. Kue bakpia basah kacang hijau merupakan makanan yang sudah sangat populer dimana-mana. Selain memiliki cita rasa yang begitu nikmat, kue bakpia basah ini juga sangat bersahabat dengan lidah kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakpia kacang hijau lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakpia kacang hijau lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpia kacang hijau lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakpia kacang hijau lembut memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakpia kacang hijau lembut:
- Sediakan terigu cakra
- Ambil gula pasir
- Siapkan ragi instan
- Gunakan susu cair hangat
- Sediakan garam
- Ambil mentega
- Sediakan Isian :
- Siapkan Kacang hijau kupas siap pakai (lihat resep)
- Ambil gula pasir
- Siapkan garam
- Sediakan santan bubuk
Tekstur bakpia yang lembut ditambah dengan pasta Bagi pecinta cokelat dan keju, yuk nikmati kelezatan dan kelembutan Bakpia Kukus Tugu Jogja varian Brownie Keju. Bakpia yang dengan bahan utamanya Kacang Hijau, namun kini Bakpia disajikan dengan berbagai rasa seperti Kumbu Hitam, Coklat, Keju, Nangka Bakpia Jogkem menyajikan Bakpia dengan ciri khas utamanya lebih lembut dan nikmat dengan kelas Premium tanpa bahan pengawet yang aman. Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri, ternyata butiran kacang hijau masih terlihat jelas. Cara bikin bubur kacang hijau / ijo memerlukan trik dan tips tersendiri, sehingga hasilnya bisa lebih bagus dan juga enak serta lembut.
Cara membuat Bakpia kacang hijau lembut:
- Buat biangnya dl…campurkan susu hangat dgn ragi instan biarkan hingga berbusa(untuk cek ragi aktif atau tdk) sambil menunggu campurkan tepung terigu & gula aduk rata lalu tuangkan bahan biang sedikit2 sambil terus diaduk..lanjutkan uleni dgn tangan hingga stengah kalis..tambahkan garam dan mentega, uleni lg hingga kalis
- Setelah kalis tutup adonan diamkan hingga mengembang 2x lipat..kira2 skitar 30 menit / lebih tergantung suhu cuaca didaerah masing2
- Sambil menunggu buat isiannya y bunda..kukus kacang hijau kupas slama 15 menit..angkat lalu haluskan bersama santan bubuk, gula & garam..masak sebentar agar semua tercampur rata..angkat, masukkan kulkas sbntar..setelah agak dingin buat bulat2 hingga adonan habis..
- Setelah mengembang.. kempiskan adonan untuk menbuang gasnya lalu uleni sebentar..potong menjadi beberapa bagian kecil..saya jd 23 potong
- Giling adonan lalu beri isian kemudian bulatkan dan tekan pelan hingga agk pipih..lakukan hingga adonan habis
- Panggang di teflon menggunakan api kecil..sering dibalik y bunda agar matangnya merata sambil di tekan2 perlahan..setelah kecoklatan..angkat dan biarkan agk dingin..bakpia siap disantap ditemani dengan segelas teh hangat..hmmm nikmat bgt 😄
Bakpia atau juga dikenal sebagai kue pia, merupakan salah satu kue tradisional yang dari masa ke masa sangat disukai karena rasanya yang enak cita rasa. Menikmati bakpia Jogja sedikit banyak akan mengobati kerinduan kamu pada Kota Gudeg. Inilah bakpia Jogja yang bisa didapatkan secara online atau offline. Jenis bakpia Jogja yang dijual disini merupakan bakpia klasik yang isinya masih berbahan baku kacang hijau, kacang kumbu, nanas. Cara Mudah Bikin Bakpia Oven Tangkring.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpia kacang hijau lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
