Anda sedang mencari ide resep sayur bening daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening daun ubi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ubi, selain dikonsumsi umbinya, daunnyapun bisa diolah menjadi sayur. Selain teksturnya yang lembut, daun ubi punk ternyata. Cara memasak daun ketela, cara memasak daun ubi jalar, resep sayur bening ubi rambat Nonton videonya sampai ahir yaa jangan lupa subscribe, like, komen dan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening daun ubi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bening daun ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur bening daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur bening daun ubi memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur bening daun ubi:
- Sediakan 1 ikat daun ubi
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kencur
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap (bisa di skip)
- Sediakan sesuai selera Gula
Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan. Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini! Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Di samping itu, kandungan kolesterol juga sangat rendah di dalam daun ubi jalar.
Langkah-langkah membuat Sayur bening daun ubi:
- Petiki daun ubi dari batangnya, kalau sudah selesai sisihkan
- Didihkan air, kalau sudah mendidih masukkan daun ubi yang sudah di petiki
- Aduk-aduk, kasih garam kalau sudah empuk angkat dan rendam di air dingin.
- Kemudian peras daun ubi dan sisihkan
- Haluskan semua bumbu, kemudian goreng sampai harum
- Kalau sudah masak bumbunya kemudian masukkan air sesuai selera
- Kemudian masukkan daun ubi, tambahkan gula dan penyedap lalu tes rasa.
- Kalau sudah mendidih dan rasa sudah pas angkat kemudian sajikan
Sajikan sayur daun kelor bening berikut ini sebagai hidangan hangat dan menyehatkan di rumah. Sayur bening umumnya dibuat dari sayuran hijau yang cepat matang. Lihat juga resep Sayur bening Trio bayam enak lainnya. Sayur bening ternyata tak hanya menggunakan bayam saja, lho. Sama seperti jenis ubi lainnya, ubi ungu juga mengandung nutrisi dan vitamin yang baik untuk Resep Olahan Daun Ubi Jalar yang Mudah dan Sehat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
