Anda sedang mencari ide resep rendang daging (menu buka puasa) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging (menu buka puasa) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Untuk menu buka puasa, biasanya makanan yang disajikan dimulai dari yang ringan dulu hingga berat. Variasi menunya juga beraneka ragam, mulai dari ayam yang digoreng hingga potongan daging rendang yang aduhai banget rasanya kaya akan rempah. Resep untuk jualan dan menu untuk buka puasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging (menu buka puasa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang daging (menu buka puasa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging (menu buka puasa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang daging (menu buka puasa) menggunakan 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging (menu buka puasa):
- Siapkan 1 kg daging sapi
- Ambil 1/2 kg cabe merah (halus)
- Siapkan 200 gr lengkuas (halus)
- Siapkan 1/2 sdm jahe (halus)
- Sediakan 250 gr bawang merah (halus)
- Sediakan 100 gr bawang putih (halus)
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2 kg santan kental
- Siapkan 2 biji buah pala (halus)
- Sediakan 3 sdm ketumbar (halus)
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Ambil Minyak untuk menumis
Pas sekali untuk menu sehat buka puasa bersama suami dan anak anak. Menu Buka Puasa - Marhaban ya Ramadhan, Alhamdulillah kita masih diberi kesempatan bertemu dengan bulan yang penuh berkah dan ampunan. Setelah kita nantikan berbulan-bulan akhirnya datang dan berdoa agar berjumpa kembali seperti tahun lalu. Semoga bulan ramadhan ini ibadah kita semua.
Cara menyiapkan Rendang daging (menu buka puasa):
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu dan daun"an hingga wangi kemudian masukkan santan aduk hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daging yg telah dipotong sesuai selera. Aduk terus. setelah mengental bikin api sedang.
- Aduk lagi hingga menjadi rendang (warna berubah menjadi coklat tua)
Menu buka puasa pertama yang bisa kamu sajikan adalah kurma dan segelas teh hangat. Cara ini sudah yang paling pas dan paling afdol. Untuk salah satu menu berbuka puasa untuk hari pertama yang sekiranya cocok adalah rawon daging yang dikombinasikan dengan perkedel kentang, kemudian di tambahkan tumis kacang panjang dan ditambahkan emping sebagai pelengkap atau lebih tepatnya pengganti kerupuk. Menu Buka Puasa - Di hari-hari awal ibadah puasa, mungkin Anda masih punya banyak ide memasak untuk menu buka puasa dan juga sahur. Begitu pula saat buka puasa, diwaktu menjelang berbuka begitu ramainya fenomena penjual makanan takjil dirumah makan maupun oleh pedagang kaki lima.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging (menu buka puasa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
