Lagi mencari ide resep sayur daun ubi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terima kasih sudah mampir ini chanel ini jangan lupa like, share dan subscribe ya. BahanĀ² Daun singkong /daun ubi kayu Tempe Santan Bumbu cili merah Cengkeh Kayu manis Bawang merah Bawang putih Cabe gijo Daun bawang Daun sup Cukup rasa Air. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan Sebagian masyarakat indonesia biasa memanfaatkan daun ubi jalar untuk dimasak sebagai sayur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur daun ubi santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun ubi santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur daun ubi santan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur daun ubi santan:
- Sediakan 1 ikat daun ubi/singkong
- Siapkan 1/2 biji kelapa parut ambil santannya
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai haluskan terpisah
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil Seruas kunyit dan jahe
- Sediakan 1 buah serai digeprek
- Sediakan Daun salam daun jeruk
- Siapkan Penyedap rasa
Saat sudah mendidih, masukan ubi, jahe, dan daun pandan. Masak dan tunggu hingga ubi bertekstur empuk. Tambahkan vanila dan sejumput garam agar rasanya semakin lezat. Sayur rebung santan bisa anda coba sajikan di rumah sebagai variasi menu sayur.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur daun ubi santan:
- Daun ubi direbus terlebih dahulu biar empuk dan tiriskan
- Bumbu halus, serai daun salam dan jeruk ditumis sampai harum
- Masukkan daun ubi dan santan, masak hingga mendidih, masukkan penyedap rasa… siap dihidangkan..
Tapi simak dulu cara menghilangkan bau & rasa khas yang tak sedap dari rebung di sini. Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, garam, gula, dan lada bubuk. Sayur daun singkong tak hanya nikmat tetapi mudah untuk divariasikan dengan apa saja. Bahan yang dibutuhkan Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!