Lagi mencari inspirasi resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Lihat juga resep Lemper Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lemper ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lemper Ayam:
- Siapkan Untuk nasi ketan :
- Ambil ~ 1,5 kg beras ketan
- Siapkan ~ 1 bks santan kara
- Sediakan ~ daun pisang
- Sediakan Untuk isinya :
- Siapkan ~ 1/2 kg ayam
- Siapkan ~ 1 bks santan kara
- Gunakan ~ 3 bawang putih
- Gunakan ~ 5 bawang merah
- Gunakan ~ 3 kemiri
- Gunakan ~ 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya ~ royko, gula pasir
- Ambil Daun salam, sereh
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Cara membuat Lemper Ayam:
- Terlebih dahulu cuci ayam lalu rebus dan suwir2
- Haluskan bumbu, lalu tumis, masukkan daun salan dan serehnya
- Masukkan suwir ayam aduk2 tambahkan santan yg sudah dicampur dengan air kurang lebih 300 ml, masukkan royko dan gula pasir aduk lg, masak sampe airnya habis
- Untuk nasinya : rendam beras ketan selama 2 jam, lalu kukus 20 menit, angkat sisihkan, masak air masukkan 700 ml santan yg sudah dicampur air beri garam 1sdt, setelah santannya meresap kukus lagi 20 menit
- Setelah mateng ambil daun pisang letakkan 1 sdm nasi ketan taro diatasnya ayam suwir lalu tutup lg dg nasi ketan dan rapihkan
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemper Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
