Lagi mencari ide resep sayur bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur bayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Brilio.net - Bayam merupakan sayur hijau yang kaya akan zat besi. Sayuran hijau ini bisa diolah Nah bagi kamu yang ingin memasak sayur bayam bening, berikut ini beberapa pilihan resepnya yang bisa. Selain bayam, hidangan ini juga dilengkapi dengan jagung dan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Bayam memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Bayam:
- Sediakan 1 ikat bayam sayur uk sedang
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1 ruas jari empon kunci
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt gula pasir
- Ambil 1/3 sdt penyedap (masako/royco/bubuk kaldu)
- Gunakan 1 sdt bawang goreng
Sayur bayam Bayam (Spinacia oleracea) adalah sayuran hijau berdaun indah-sering diakui sebagai salah satu makanan fungsional. Daun bayam merupakan sumber sayuran yang memiliki kandungan. Bayam biasanya diolah menjadi sayur bening. Aneka Resep Sayur Bayam Rumahan Yang Praktis Enak Dengan Bumbu Sayur Yang Simpel Dan Mudah Cara Memasaknya Tapi Enak Rasanya.
Cara menyiapkan Sayur Bayam:
- Bersihkan dan siangi bayam, sisihkan
- Iris halus bawang merah, geprek empon kunci
- Rebus air, masukkan bumbu kedalam air dalam keadaan air masih dingin
- Rebus hingga mendidih, biarkan sejenak agar bumbu meresap
- Masukkan bayam, biarkan lunak (masak hanya sebentar ya)
- Cek rasa, saat bayam telah lunak (jangan sampai terlalu empuk/ overcook ya)
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
Sayur bayam merupakan sumber zat besi yang tinggi untuk tubuh, namun ketika terlalu banyak bereaksi dengan udara, zat besi akan berubah menjadi senyawa bersifat racun (oksidan) bagi tubuh. Manfaat sayur bayam tidak hanya sebagia sumber zat besi saja, namun juga sumber sayur Khasiat.co.id - Siapa yang tidak mengenal sayur bayam? Lihat juga resep Sayur bening bayam, manisa dan jagung enak lainnya. Sayur bening bayam selain sehat tentunya juga memiliki cita rasa yang begitu enak. Terlebih lagi jika anda menambahkan bahan pelengkap di dalamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
