Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem klentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem klentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem klentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem klentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem klentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Klentang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asem Klentang:
- Siapkan Sayuran:
- Sediakan 10 buah klentang
- Ambil 15 buah terong bulat hijau
- Gunakan 15 cm labu putih/blonceng
- Ambil Bumbu:
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 3 bawang merah
- Sediakan 2 cm laos
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdm asam matang jawa
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdm garam halus
- Gunakan 1 liter Air
Cara menyiapkan Sayur Asem Klentang:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Blender bumbu kecuali asam Jawa.
- Didihkan air, masukkan sayuran. Masak hingga setengah matang.
- Campur asam Jawa dengan 3sdm air. Lalu remas asam jawanya. Tuang air asam ke dalam panci. Aduk rata. Setelah mendidih lagi matikan kompor.
- Hasilnya, sajikan dengan bandeng goreng dan sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Klentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!