Sedang mencari ide resep sayur bening sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening sawi hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening sawi hijau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bening sawi hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Menu simple anak kos, praktis, dan seger. Bisa buat menu berbuka dan sahur juga. #MenuSahur #MenuBerbuka #MasakanAnakKost. Sayur sawi hijau ini sangat cocok disajikan dan disantap dengan nasi putih hangat serta lauk pelengkap lainnya, seperti halnya tahu ataupun ikan tongkol serta ditambah kerupuk dan sambal.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bening sawi hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bening sawi hijau menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur bening sawi hijau:
- Siapkan 3 iket daun sawi hijau
- Sediakan 2 lembar daun kubis
- Siapkan 1 siung wortel
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu ayam instan
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil 1 sdt Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam
Resep Sayur Bening Sawi Putih Jagung Bumbu Sederhana Rasa Luar Biasa, Sedapnya Berselera Makan. Sawi hijau merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya di Indonesia. Di Indonesia penyebutan sawi hijau yang memiliki nama latin Brassica rapa yaitu merupakan kelompok parachinensis disebut juga sebagai sawi bakso, caisim atau caisin. Demikianlah keseluruhan manfaat dan khasiat sawi warna hijau untuk kesehatan.
Langkah-langkah membuat Sayur bening sawi hijau:
- Potong semua sayur sesuka selera, kemudian cuci bersih
- Potong dan haluskan bawang merah, bawah putih, cabe rawit
- Siapkan wajan dengan api kompor yg kecil diisi minyak (1 sendok teh) untuk menumis bahan- bahan yg udah dihaluskan. Tunggu hingga harum dan berubah kecoklatan bahan-bahan yg ditumis
- Tambahkan air 2 s/d 3 gelas di wajan yg berisi tumisan bumbu kemudian masukkan gula (1/2 sendok teh) dan garam secukupnya serta kaldu ayam instan (1/2 sendok teh). Aduk hingga menyatu
- Masukkan sayur. Tunggu hingga sayur setengah layu (5 s/d 10 menit). Icip perpaduan rasanya setelah sudah pas matikan kompor
- Selesai! Sayur bening sawi hijau yg seger dan anget siap disantap 🤗
Semoga anda dan keluarga anda diberkahi kesehatan oleh Tuhan karena mau memanfaatkan khasiat ajaib dari sayuran Brassica yang satu ini. Jangan lupa baca artikel kami yang lainnya tentang manfaat sayur untuk. Salah satu jenis sayur yang nggak boleh kamu lewatkan adalah sayur sawi. Sayuran ini memiliki berbagai manfaat untuk tubuh seperti, mendetoks racun, mencegah kanker, menurunkan kolesterol, mencegah penuaan dini, hingga menurunkan berat badan. Resep sayur bening sawi hijau segar enak mudah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur bening sawi hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
