Sedang mencari inspirasi resep nila bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nila bakar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nila bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nila Bakar:
- Gunakan 1 kg ikan nila
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 gula jawa
- Siapkan kecap (secukupnya)
- Siapkan gula (secukupnya)
- Ambil garam (secukupnya)
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
Langkah-langkah membuat Nila Bakar:
- Cuci ikan hingga bersih, lalu beri air perasan jeruk nipis. diamkan sekitar 10 menit.
- Bumbu halus di bagi menjadi dua bagian. yang pertama utk melumuri ikan dengan bumbu halus. diamkan sekitar 30 menit.
- Bagian yang lain dari bumbu halus, di tumis hingga wangi. masukan daun jeruk, kecap, gula jawa, garam dan gula secukupnya utk nantinya digunakan sebagai bahan olesan ikan
- Goreng ikan hingga kering
- Lumuri ikan yang sudah digoreng dengan bahan oles. lalu bakar dengan teflon hingga harum dan sajikan ☺️ selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
