Anda sedang mencari ide resep kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sementara kentang kuning itu kan kulitnya lebih tebal, ternyata saat digoreng itu cenderung lebih lama keringnya, jadi sebaiknya pengaturan apinya harus diperhatikan, jangan pakai api. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang garing kriyuk (kentang mustafa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang garing kriyuk (kentang mustafa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kentang garing kriyuk (kentang mustafa) menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kentang garing kriyuk (kentang mustafa):
- Siapkan 500 gr kentang kupas serut cuci sampai airnya bening
- Sediakan 250 gr kacang tanah kupas yg gede2
- Sediakan 10 buah cabe keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Lada
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Minyak untuk mnggoreng
Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama bagus untuk diolah jadi kering kentang ya Cuma untuk teksturnya jika dibuat kering kentang itu yang putih lebih bagus, karen. Cari tahu cara membuat nugget pisang keju yang rasanya kriuk dan gurih banget! Cicipi Juga : Resep Sate Donat Kentang (Donat Tusuk Jajanan Unik Kekinian). Nah bagi yang ingin menikmati pisang goreng dengan gaya lain, nugget pisang ini bisa di coba ya.
Cara menyiapkan Kentang garing kriyuk (kentang mustafa):
- Goreng kentang dalam minyak panas yg banyak, pake wajan yg gede isi minyaknya setengah wajan aja, masukin kentangnya dikit2 sampai semua kentang kerendam pakai api sedang sesekali diaduk biar misah2, setelah matang tiriskan lakukan sampai habis
- Goreng kacangnya juga
- Rebus cabai dan bawang sampai lunak, blender sampai halus
- Tumis bumbu halus tadi masukan garam, penyedap lada tumis sampai air menyusut baru masukan gula pasir aduk2 koreksi rasa, matikan api
- Tunggu bumbu tumis dingin baru masukan kentang goreng dan kacang gorengnya aduk2 sampai rata
- Simpan pakai wadah kedap udara
- Selesai😁
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Masukkan kentang goreng dan aduk terus sampai bumbu merata. Tehh ko sma nmanya kentang mustofa.kya d daerah istri sya.sebenere rika kue wong ndi sih.?. bot light. Kentang mustofa pada dasarnya sama seperti keripik kentang. Hanya saja, kentangnya dipotong seperti korek api sehingga rasanya Kentang mustofa harus digoreng dalam minyak banyak dan api sedang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang garing kriyuk (kentang mustafa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
