Sedang mencari ide resep lemper roll isi abon daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemper roll isi abon daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper roll isi abon daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lemper roll isi abon daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lemper adalah penganan yang terbuat dari beras ketan yang biasanya berisi daging giling sapi atau ayam , dan dibungkus dengan daun pisang. Lemper isi abon, gampang bikinya enak rasanya. Lemper goreng isi abon sanda lezat/sandra irani.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper roll isi abon daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lemper Roll Isi Abon Daging menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lemper Roll Isi Abon Daging:
- Ambil 500 gram beras ketan
- Ambil 300 gram santan instan
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan Isian :
- Ambil secukupnya abon sapi siap pakai
Namun ada pula yang berisi glaten atau sayuran sebagai alternatif untuk merekan yang tidak mengkonsumsi daging. Lemper yang tergolong kue basah ini Selain menggunakan daun pisang ada juga variasi lain kue lemper yang.. Didalamnya terdapat berbagai pilihan isi, diantaranya abon sapi, abon ayam, ayam suir, daging sapi suir, dan ikan suir. Serta dibungkus dengan daun pisang yang menjadikan lemper ini memiliki aroma khas.
Langkah-langkah menyiapkan Lemper Roll Isi Abon Daging:
- Rendam beras ketan semalaman. Cuci bersih, kemudian tiriskan.
- Didihkan santan bersama dengan garam dan daun pandan, sisihkan.
- Kukus beras ketan selama 15 menit, matikan api. Pindahkan beras ketan ke dalam wadah kemudian tuang santan aduk hingga tercampur rata. Kemudian kukus lagi selama 30 menit.
- Ambil selembar plastik, taruh beberapa sendok ketan, ratakan dan tipiskan, beri isian abon daging, ratakan di permukaan ketan lalu gulung sambil dipadatkan (cara menggulungnya seperti bolu gulung). Kemudian bungkus dengan aluminium foil, bisa juga dengan daun pisang.
- Kemudian kukus lagi selama 20 menit.
- Setelah 20 menit, angkat dan dinginkan.
- Jika sudah dingin bisa di potong sesuai selera. Sajikan dengan secangkir teh hangat..😊
Misalnya saja dengan isi abon sapi, daging tuna ataupun daging ayam. Nah resep lemper goreng krispy kali ini menggunakan isian abon sapi ya. Ambil sedikit adonan ketan, isi dengan abon sapi secukupnya, lalu bentuk lonjong atau sesuai selera. Celupkan ke dalam kocokan telur, dan gulingkan. ulasan lengkap tentang cara membuat lemper isi abon yang lezat dan sederhana di rumah, cocok bagi pemula. Seiring dengan berjalannya waktu, lemper kini mulai tersedia dalam berbagai variasi rasa seperti lemper isi abon, lemper isi daging, lemper abon ikan, lemper kukus, lemper bakar, bahkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lemper Roll Isi Abon Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
