Anda sedang mencari ide resep pepes tongkol mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tongkol mangga muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pepes ikan tongkol mangga muda adalah olahan ikan berbahan ikan tongkol putih yang di kombinasikan dengan bawang dan bumbu lainnya dan di tambahkan mangga. Ini salah satu makanan indonesia favorit saya. Rasa asem pedesnya itu selalu membuat saya ingin nambah nasi terus. gampang pula cara buatnya. tinggal campur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tongkol mangga muda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes tongkol mangga muda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes tongkol mangga muda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda:
- Ambil 100 gr pindang tongkol,bersihkan suwir "
- Sediakan 1/2 buah mangga muda,parut kasar
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Sediakan Bumbu ulek:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 1/2 buah tomat
- Siapkan 6 buah cabe keriting merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 sdm gula merah
- Gunakan Sedikit asam jawa
- Sediakan secukupnya Garam,kaldu bubuk
Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar. Meskipun pepes ikan tongkol ini banyak sekali dijual di. Pepes Tongkol Bumbu Pencit atau mangga muda ini, mempunyai cita rasa yang gurih, sedap, dan segar, dari parutan mangga muda atau mengkal ini, sangat enak di sajikan untuk makan siang anda, terlebih di makan bersama nasi putih hangat jadi sipp,,,, & mantap dah,he he he. Resep Pepes ikan tongkol berikut ini tentunya adalah yang paling enak khusus untuk Anda sekeluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tongkol Mangga Muda:
- Siapkan bahan,ulek kasar bumbu ulek,dalam wadah aduk rata bumbu uleg,tongkol suwir dan mangga muda parut,aduk rata koreksi rasa
- Bungkus dgn daun pisang,lakukan sampai adonan hbs,kukus selama 20 menit / sampai matang
- Sajikan dgn nasi panas
Pepes tongkol pada umumnya banyak disajikan diJawa Timur, dan umumnya merupakan masakan idola pendamping makan nasi yang enak dan sedap. Cara masak pepes ikan tongkol mudah dan praktis. inilah resep pepes pindang ikan tongkol selengkapnya. Ikan tongkol banyak dijual di pasar pasar tradisional maupun swalayan dengan harga yang cukup murah. Pada umumnya ikan tongkol dimasak dengan bumbu rujak. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tongkol mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!