Lagi mencari inspirasi resep sop bakso tahu telor puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop bakso tahu telor puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop bakso tahu telor puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop bakso tahu telor puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bakso tahu isi telur puyuh tanpa daging takaran SENDOK Menu favorit di rumah Biasanya aku pake tahu, tapi gegara tahunya nggak ada, ya udah di skip aja Dan paling suka bawangnya dibanyakin.buncis, kentang, wortel, bakso sapi, telor puyuh, bawang putih, siaung bawang merah, daun seledri. Irisan bakso sapi yang berlimpah dijamin bisa membuat sop sayur biasa jadi lebih menggiurkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop bakso tahu telor puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop bakso tahu telor puyuh menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop bakso tahu telor puyuh:
- Gunakan ceker ayam untuk kaldu
- Siapkan 1 buah tahu putih UK besar
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 50 grm makaroni rebus
- Siapkan secukupnya daun bawang seledri
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 buah putih telor
- Ambil es batu secukupnya(3-4 potong kecil) dihaluskan utk campuran bakso tahu
- Ambil 10 buah telor puyuh rebus
- Ambil 5 siung bawang putih(2 siung diiris tipis digoreng untuk campuran bakso sisa bawang putih buat bumbu sop)
- Siapkan lada dan biji pala secukupnya
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan 2 SDM minyak sayur
- Siapkan kaldu bubuk(bisa Diskip)
- Siapkan 2 buah sosis ayam dipotong kecil2
Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam, cengek (cabe), sambal, kornet, sosis, bahkan keju. Tak hanya isinya saja, bahkan dari cara pengolahan dan penyajiannya, bakso pun beraneka ragam, ada yang menggunakan kuah, ada yang dibakar, ada juga yang dibuat. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh Telur ini biasa kita jumpai dalam berbagai hidangan, seperti sayur sop dan bubur ayam.
Cara membuat Sop bakso tahu telor puyuh:
- Rebus ceker ayam hingga keluar kaldunya dan empuk,beri sedikit garam sisihkan.
- Buat bakso tahu : blender tahu+es batu sampai lumat,beri putih telur,garam,lada halus,bawang putih goreng lalu blender lagi.Pindahkan kedlam wadah lalu beri tepung tapioka.Aduk hingga tercapur rata dan bisa dipulung bakso.
- Rebus air hingga mendidih,kemudian pulung bulat 2 bakso tahu masukkan kedalam rebusan panci dan masak hingga bakso tahu mengapung.
- Setelah mengapung angkat tanda bakso sudah matang,tiriskan.
- Ulek bawang putih,lada dan biji pala hingga halus kemudian tumis sampai wangi,angkat.
- Ambil rebusan kaldu ceker didihkan lagi lalu masukkan potongan wortel,macaroni rebus,bakso tahu,sosis ayam dan bumbu halus yg sudah di tumis tadi.Beri garam dan kaldu bubuk,koreksi rasa terakhir masukkan daun bawang,didihkan sebentar lalu angkat dan siap disajikan.
Ambil sedikit adonan bakso, lalu beri isian telur puyuh di dalamnya. Selamat membuat bakso isi telur puyuh! Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Goreng Pedas, Dijamin Bikin Resep Dumpling Tahu Goreng yang Bertekstur Renyah, Gurihnya Juara! Telur puyuh saya suka banget, kecil gak bikin mblenger sayangnya barang ini jaraaaaaaaaaaaaang sekali ada di tempat Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop bakso tahu telor puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
