Lagi mencari ide resep sapi lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi lada Hitam menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sapi lada Hitam:
- Gunakan 400 gr daging sapi
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 2 sdm kecap Inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt lada Hitam
- Sediakan Bumbu
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 butir bawang Bombay (me: skip habis)
- Ambil 5 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm lada Hitam
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan Gula, garam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Paprika (me: skip sy ganti 4 cabe merah)
- Ambil 1/2 buah tomat besar
- Sediakan 1 sdm maizena
- Gunakan Secukupnya air
Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas. Sangat cocok sebagai pelengkap nasi putih. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama.
Cara menyiapkan Sapi lada Hitam:
- Marinasi daging dengan saus tiram, saus Inggris, dan lada Hitam
- Tumis bawang putih, masukkan daging
- Daging akan mengeluarkan air, biarkan hingga daging matang dan air surut. Tambahkan lada hitam, saus tiram, kecap manis, gula, garam.
- Lalu tambahkan air, masukkan tomat, cabai, daun bawang. Terakhir masukkan larutan maizena, aduk. Siap disajikan
ID - Hadirkan masakan yang mampu membuat makan siang maupun makan malam jadi lebih nikmat. Bukan karena harganya yang mahal tapi penyajiannya yang istimewa. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya. Sebagai gantinya direbis sampai benar-benar empuk dengan api sedang. buang kotoran yang kelur dari air rebusanya. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sapi lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
