Lagi mencari ide resep lemper bakar abon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper bakar abon yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper bakar abon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lemper bakar abon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lemper bakar ala dapur dini enak lainnya. Saatnya menghadirkan kue-kue Tradisional jajanan pasar yang gurih dan asin. Kali ini akan kita mulai dengan berbagai macam LEMPER yang ada dijual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lemper bakar abon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lemper Bakar Abon menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lemper Bakar Abon:
- Ambil 500 gr beras ketan
- Siapkan 450 ml santan
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan (me skip)
- Gunakan secukupnya Daun pisang
- Gunakan Lidi atau staples secukupnya
- Siapkan Bahan isi
- Gunakan secukupnya Abon sapi
Cuci terlebih dahulu beras ketan sampai benar-benar bersih. Bahan - bahan yang dibutuhkan untuk membuat lemper isi abon Lemper bakar memiliki rasa harum karena setelah matang masih diproses lagi dengan cara dibakar. Dulu lemper hanya dimasak kukus, sekarang ada lemper bakar atau lemper panggang atau pulut panggang di. Lemper is an Indonesian savoury snack made of glutinous rice filled with seasoned shredded chicken, fish or abon (meat floss).
Langkah-langkah membuat Lemper Bakar Abon:
- Rendam beras ketan selama 3 jam atau semalaman.
- Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Angkat ketan masukkan dalam wadah. Masukkan santan yang sudah dicampur Garam lalu Aduk2 sampai rata. Kukus kembali selama 20 menit.
- Ambil kurang lebih 4 sdm ketan Lalu beri abon didalamnya. Tutup ketan lalu padatkan. Bungkus dengan daun Pisang. Sempatkan lidi atau staples. Lakukan sampai habis.
- Bakar lemper di teflon hingga daunnya kuning kecoklatan. Angkat ❤️❤️❤️ sajikan selagi hangat ya.. (Setelah dibakar aku hangatkan lagi kedalam rice cooker supaya selalu hangat) selamat mencoba…❤️❤️
The specific lemper filled with seasoned shredded chicken is called lemper ayam (lit: chicken lemper). Proses membuat lemper abon sapi cukup praktis dan mudah, anda tidak akan merasa kesulitan walaupun belum pernah membuatnya sama sekali. Lemper merupakan salah satu hidangan wajib pada hari lebaran. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari bahan ketan yang di dalamnya diisi dengan berbagai macam. Sore sore enak nya, dapat kiriman lemper bakar isi ikan. nyum nyum nyum #lemperbakar #instafood… http @adrianmbex bakar rak wes kuwi si @Poconggg #LemperBakar.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lemper bakar abon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!