Lagi mencari ide resep lemper ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lemper Ayam is definitely one of my favorite snacks and it's a popular jajanan pasar in Indonesia. If the rice is too mushy/overcooked, don't be afraid and just make your lemper! Lihat juga resep Lemper Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemper ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemper ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lemper ayam memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemper ayam:
- Sediakan 250 g ketan
- Sediakan 200 ml santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Siapkan 1 SDM gula pasir
- Ambil 1/2 garam
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Super Legit dan Praktis Aneka Resep Lemper Ayam Yang Enak, Gurih dan Tahan Lama Bisa Dikukus atau Dibakar. Cara bikin lemper ayam memang bisa dibilang gampang gampang susah. Cocok buat sarapan atau camilan yang bikin kenyang.
Langkah-langkah membuat Lemper ayam:
- Cuci bersih dan rendam selama 3 jam
- Kukus beras ketan selama 15 menit, ditempat lain rebus santan dan bahan lain sampai mendidih dan angkat
- Angkat kukusan dan pindahkan beras ketan kedalam santan aduk2 sampai santan menyerap kedalam ketan
- Kukus kembali 30 mnt sampai matang angkat dan sisihkan
- Cara membuat lemper: Bagi ketan jd 2 sama rata.. tuang ketan pertama pd loyang.. tekan2 dng ujung sendok sampai padat.. beri isian ayam. ratakan dan tuang ketan ke 2. tekan2 kembali. kemudian potong2 dan bungkus daun pisang. Siap di sajikan
KOMPAS.com - Lemper memang paling nikmat disantap bersama segelas kopi hitam nan pahit. Lemper merupakan sajian tradisional yang biasanya berisi daging ayam atau abon, dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Sajian ini memiliki cita rasa yang begitu enak , sedap dan istimewa, oleh. Biasanya, lemper dijadikan sebagai pengganjal perut sebelum makan utama, atau sebagai sajian saat acara tertentu. Ternyata, cara bikin lemper ayam cukup gampang, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lemper ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
