Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ikan asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ikan asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal ini mengandalkan ikan asin jambal sebagai sumber rasa gurih atau umami. Resep ini menggunakan cabai merah keriting sehingga pedasnya masih sopan. Brilio.net - Ikan asin paling enak disantap dengan nasi yang masih hangat ditambah dengan sambal bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ikan asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal ikan asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal ikan asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ikan Asin memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Ikan Asin:
- Gunakan 200 gram ikan asin
- Gunakan Jahe geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Sediakan 20 cabai rawit (sesuai selera)
Sambal bagi orang Indonesia sudah seperti lauk primer. Makan tanpa sambal serasa kurang sedap dan kurang nikmat. Apalagi makana-makanan tertentu yang memang lebih nikmat jika disantap. Rasanya yang asin dan gurih pekat kalau berpadu dengan pedasnya sambal emang juara!
Langkah-langkah membuat Sambal Ikan Asin:
- Potong ikan asin atau tidak sesuai selera, lalu siram dengan air bersih. Goreng ikan asin.
- Haluskan bumbu halus. Masukkan jahe disisa minyak goreng ikan asin, lalu tumis bumbu halus, masukkan tomat iris dan daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, masukkan ikan asin. Tambahkan garam sesuai selera, tunggu hingga bumbu meresap. Hidangkan
Nah, pengertian ikan asin sendiri adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan. Sambel Pedas Ikan Nga Ngenin, Sambel Hijau dipadu dengan Ikan Asin Goreng ! wahh itu pasti Enak bangettt deh ! Sambel ini merupakan sambal yang bikin kamu kebayang terus karena harum nya dari. Sambal ikan peda maknyus dan simple dalam satu wadah saja. Sambal Ikan Asin Peda a la Bulik Piyah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
