Anda sedang mencari ide resep sayur daun ubi (daun singkong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun ubi (daun singkong) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Apa kandungan senyawa daun ubi rambat? atau daun ketela rambat mengandung apa?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun ubi (daun singkong), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun ubi (daun singkong) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur daun ubi (daun singkong) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur daun ubi (daun singkong) memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur daun ubi (daun singkong):
- Siapkan 1 ikat daun ubi
- Gunakan Segenggam teri (boleh pakek ebi)
- Siapkan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kaldu (boleh sapi / ayam)
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya cabe merah
- Gunakan Secukupnya cabe rawit (kalo tidak mau pedes boleh skip)
Resep Daun singkong & Kacang Merah. Masak Di Desa Sayur Daun Singkong Cassava Leaves. Tahu Dan Brokoli Dimasak Ini Sederhana Tapi Uenakk. Lihat juga resep Gulai Daun Ubi enak lainnya.
Cara membuat Sayur daun ubi (daun singkong):
- Rebus terlebih dahulu daun ubi
- Angkat dan tiriskan daun ubi
- Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe
- Panaskan minyak goreng terlebih dahulu teri angkat dan tiriskan
- Setelah itu tumis bumbu halus
- Setelah harum masukan air dan daun ubi yg sudah di rebus (tambahkan gula,garam dan kaldu CEK RASA) diamkan sampai matang setelah matang masukkan terinya ad rata matikan kompor
- Ankgat dan sajikan, selesai
Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Resep sayur daun singkong ini sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan di pasar tradisional dan supermarket. Anda tidak perlu khawatir kesulitan mendapatkan daun singkong segar untuk membuat hidangan ini, karena daun singkong adalah sayuran yang tetap tumbuh di. Khasiat Daun Singkong - Manfaat Daun Singkong ada banyak, tanaman ini dikenal dengan berbagai nama yang berbeda di Indonesia, seperti singkong, ubi jalar, ubi, ketela pohon, boled dan nama yang lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur daun ubi (daun singkong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
