Lagi mencari ide resep sambal bawang gula aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang gula aren yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bawang gula aren, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal bawang gula aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
gula jawa/gula aren secukupnya. minyak goreng secukupnya. Sambal tomat sekilas hampir sama dengan sambal bawang. Hanya saja dalam sambal tomat ditambahkan bawang merah dan juga tomat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal bawang gula aren yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Bawang Gula Aren memakai 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bawang Gula Aren:
- Ambil 3 siung bawang putih, goreng sebentar
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula aren
- Gunakan 2 sdm minyak panas
Perbedaan mendasar dari gula jawa dan gula aren justru berasal dari bahan pembuatnya. Manfaat gula aren bukan saja dari rasanya yang manis sehingga sering dimanfaatkan untuk bumbu masak. Gula merah ini juga diketahui mengandung banyak Gula aren diperoleh dari pohon aren (Arenga pinnata Merr) melalui proses penyadapan air niranya. Gula aren dan gula jawa terlihat mirip, tetapi bahan dan rasanya berbeda.
Langkah-langkah membuat Sambal Bawang Gula Aren:
- Bawang putih digoreng sebentar ya. Cabenya tidak perlu digoreng. Haluskan.
- Tuang 2 sdm minyak bekas menggoreng bawang. Siap disajikan dengan lalapan timun dan kubis juga lauk sesuai selera.
Rasa manis dari gula merah ini lebih cocok dipakai sebagai pemanis pada masakan, contohnya sebagai campuran bumbu rujak, cuko pempek, serta ditambahkan untuk sambal agar rasanya tidak terlalu pedas. Karena gula aren terdiri dari gula sederhana yang mudah dicerna dan lebih cepat mengalami proses metabolisme di dalam tubuh, sehingga tidak akan membuat kadar Hal tersebut disebabkan karena banyak mengandung makanan yang memiliki rasa asam seperti sambal, jeruk dan lain sebagainya. varian: sambal bawang,ikan peda,Ebi,Original, jengkol.sambal teh ria cocok buat penggemar sambal pedas. cabe rawit,bawang merah,tomat & pemanis memakai gula aren (asli), Tidak memakai MSG/penyedap rasa. Gula aren dapat kita olah menjadi aneka sambal, salah satunya resep sambal goreng gula aren, yang akan dibahas disini cara membuatnya, silahkan simak Ulek cabai ijo bersama garam, bawang putih dan bawang merah, sebelumnya berikan air perasan jeruk nipis, kemudian uleg kasar semua bahan. Tersedia gula aren bubuk, cair dan batang. berkhasiat untuk kesehatan terutama penyakit diabetes. Gula aren asli, didapat dari hasil sadapan tandan bunga jantan pohon enau yang mengeluarkan cairan setelah dimemarkan tandannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bawang gula aren yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
