Sedang mencari ide resep bakpia teflon isi coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia teflon isi coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
⬇⬇ ⬇⬇ Panggang di atas teflon yang sudah di panaskan. Teflon tidak perlu di olesi apapun ya. Bakpia teflon isi keju & coklat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia teflon isi coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpia teflon isi coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakpia teflon isi coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakpia Teflon Isi Coklat memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Siapkan Bahan Isian Coklat
- Siapkan terigu
- Gunakan coklat bubuk
- Siapkan susu bubuk full cream
- Sediakan gula halus
- Siapkan air es
- Gunakan margarin
- Siapkan Bahan Kulit A
- Gunakan terigu protein sedang
- Sediakan gula halus
- Ambil mentega (bs pake Blue Band Cake & Cookies)
- Gunakan vanilla
- Siapkan air
- Ambil minyak sayur
- Gunakan Bahan Kulit B
- Gunakan terigu
- Ambil margarin
- Siapkan air
- Ambil minyak sayur
Jangan khawatir jika anda ingin membuat bakpia ini di rumah tapi tidak punya oven untuk memanggangnya. Anda bisa menggunakan teflon untuk memanggang bakpianya. Bakpia isi Tuna adalah best seller dari produk kami. Rasa Coklat sudah tidak diragukan lagi, hampir semua orang suka coklat.
Langkah-langkah membuat Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Membuat Bahan Isian: - 1. Sangrai tepung selama 5 menit, lalu dinginkan. - 2. Campur tepung dg bahan isian lainnya, lalu aduk rata hingga mudah dibentuk. Jika adonan dirasa masih kering bisa ditambah air es/margarin. - 3. Bagi menjadi 22 buah (kurleb @17gr). Bentuk bulat pipih.
- Membuat Adonan Kulit A: - 1. Campur terigu, gula, vanilla, mentega & minyak hingga rata. Tambahkan air secara bertahap. Jika sudah bisa dibentuk, stop airnya. Ulen hingga adonan kalis & lembap. 2. Bagi adonan menjadi 22 buah & bulat2kan.
- Membuat Adonan Kulit B: - Campur terigu, margarin & minyak hingga rata. Tambahkan air sedikit2. Stop airnya Jika sdh bisa dibentuk. Ulen hingga adonan kalis. Lalu bagi adonan menjadi 22 & bulatkan. (Foto spt adonan A)
- Menggilas adonan: - 1. Ambil adonan A, lalu pipihkan dg rolling pin. - 2. Ambil adonan B, letakkan diatas adonan A, lalu pipihkan. - 3. Lipat adonan seperti amplop, lalu pipihkan. - 4. Ulangi step 3, hingga 3x. Tujuannya untuk mendapat lapisan kulit yg berlayer-layer.
- Isi adonan dg isian, lalu bulatkan. Cara membukatkan: letakkan isian ditengah adonan, bawa sisi2 adonan ke tengah kulit, bentuk kerucut agar tersimpul & rapikan. Kemudian balik & pipihkan scr perlahan.
- Panaskan teflon. Tata bakpia diteflon & beri jarak diantaranya. Jangan lupa tutup teflonnya ya Bun… 😃 Gunakan api paling kecil untuk memanggang & tiap 10 menit cek bakpianya. Bila sudah kuning kecoklatan balik. Jika kedua sisi sdh kecoklatan berarti pia sdh matang. Kurleb dibutuhkan waktu 20-30 menit untuk memanggang di teflon.
- Note: Jika ingin memanggang bakpia menggunakan oven, panggang dengan suhu 180°C, selama 20 menit. Dan tetap dibolak balik ya Bun… 😁
Namun Bakpia Siji menghadirkan dengan sensasi yang berbeda. kelembutan kulit bakpia membuat coklat lebih terasa. INGREDIENTS: Terigu, minyak sayur, gula, coklat. Siapa hayo yang tidak kenal bakpia? Kue bakpia dikenal juga dengan sebutan kue pia saja. Langkah terakhir, siapkan wajan teflon lalu panggang adonan kue pia yang sudah siap hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakpia teflon isi coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!