Lagi mencari inspirasi resep lemper ketan (hitam) isi unti gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper ketan (hitam) isi unti gula merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper ketan (hitam) isi unti gula merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemper ketan (hitam) isi unti gula merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Lemang hitam (lemper pisang ketan hitam) enak lainnya. Rebus beras ketan hitam dengan santan, garam dan daun pandan. Pindahkan beras ke dalam kukusan yang sudah di.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lemper ketan (hitam) isi unti gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH:
- Sediakan 500 grm ketan hitam rendam semalaman
- Sediakan 350 ml santan
- Siapkan 100 grm gula merah disisir
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan 300 grm kelapa parut (jgn yg tua)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 4 lbr daun pandan
- Ambil Secukupnya daun pisang
Lemper bisa jadi sarapan atau camilan yang cepat membuat kenyang. Cara membuat lemper juga tidak sulit. Bahan Isi Klepon Tepung Ketan Putih Isi Gula Merah. Bungkus gula merah dengan adonan kulit.
Cara membuat LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH:
- Tiriskan rendaman ketan hitam, campur dengan santan, beri garam dan daun pandan yg telah disimpul. Didihkan dan aduk2 smp air menyerap.
- Didihkan panci kukusan alasi dgn daun pisang, setelah mendidih masukan ketan dan kukus smp matang (kurleb 15-20 mnt)… sisihkan
- Masak air, gula merah, gula pasir, pandan, garam dalam wajan. Setelah gula larut masukkan parutan kelapa dan aduk smp menyerap dan merata. Adonan unti selesai… sisihkan
- Ambil daun pisang, beri sesendok ketan kmd isi dengan unti ditengahnya, bungkus, semat dgn lidi, kmd dikukus slma 15 mnt. Angkat, dinginkan dan potong sesuai selera boleh dimakan dgn saus santan kental 😍
Lakukan cara yang sama sampai adonan habis. Rendam beras ketan hitam semalaman lalu tiriskan. Lemper Ketan merupakan Makanan yang terbuat dari ketan dan biasa diisi dengan abon berselimut daun pisang. Jajanan Tradisional ini sangat mudah kita temukan di pasar pasar tradisional hingga toko kue modern walaupun lemper termasuk jenis. Kue bugis ketan hitam ini termasuk dalam kategori resep kue basah yang cukup banyak Meskipun demikian resep kue bugis ketan hitam khas betawi ini tidak jauh berbeda dengan resep kue bugis ⇔Ambil selembar daun pisang muda, letakkan adonan secukupnya dan isi bagian tengahnya, tutup.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan LEMPER KETAN (hitam) ISI UNTI GULA MERAH yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
