Brownies Kukus Lapis Sosis
Brownies Kukus Lapis Sosis

Lagi mencari ide resep brownies kukus lapis sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus lapis sosis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Brownies Kukus - Siapa sih yang nggak suka dengan brownies kukus? Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies kukus lapis sosis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus lapis sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies kukus lapis sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Kukus Lapis Sosis memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Kukus Lapis Sosis:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 5 btr Kuning Telur Ayam
  3. Sediakan 3 btr Putih Telur Ayam
  4. Gunakan 50 gr Gula Pasir
  5. Siapkan 1/4 sdt Garam
  6. Ambil 1 sdt SP
  7. Siapkan 70 gr Tepung Terigu Protein Sedang
  8. Sediakan 7 gr Tepung Maizena
  9. Sediakan 10 gr Susu Bubuk
  10. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
  11. Ambil 88 gr Margarin, lelehkan
  12. Ambil Pewarna Kuning Tua dan Hijau Muda
  13. Ambil Bahan B
  14. Sediakan 14 gr Gula Pasir
  15. Siapkan 7 gr Tepung Maizena
  16. Ambil 10 gr Susu Bubuk
  17. Gunakan 35 ml Air
  18. Siapkan 1 btr Telur Ayam, kocok lepas (ambil 2/3 aja)
  19. Siapkan 1/4 sdt Merica Bubuk
  20. Siapkan 1/4 sdt Garam
  21. Siapkan Topping
  22. Gunakan 4 bh Sosis Ayam, iris tipis
  23. Siapkan 1 bh Cabai Merah Besar, buang biji lalu iris tipis

Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder. Jenis brownies sendiri ada dua, yakni brownies panggang dan brownies kukus. Meskipun kue brownies kukus ini banyak yang menjual, tapi banyak yang penasaran mencari resep brownies kukus dan ingin mencoba membuat sendiri di rumah. Salah satu variasi olahan brownies adalah brownies kukus labu kuning.

Langkah-langkah menyiapkan Brownies Kukus Lapis Sosis:
  1. Siapkan bahan. Buat adonan A : masukkan kuning telur ayam, putih telur ayam, gula pasir, SP dan garam dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak dan berwarna putih.
  2. Turunkan speed menjadi rendah, masukkan tepung terigu protein sedang, tepung maizena, susu bubuk dan baking powder dalam adonan sebelumnya. Mixer hingga tercampur rata. Matikan mixer.
  3. Tuang margarin yang telah dilelehkan. Aduk balik menggunakan spatula. Pastikan tidak ada endapan dibawah adonan dan margarin tercampur rata dengan adonan.
  4. Ambil 1/3 adonan lalu beri pewarna hijau muda dan sisa adonan beri pewarna kuning tua. Aduk rata, sisihkan. Panaskan panci, beri kain serbet bersih di tutup loyang.
  5. Siapkan loyang brownies, olesi margarin lalu beri baking paper pada dasar loyang agar tidak lengket. Tuang 1/2 adonan kuning tua, hentakkan perlahan. Kukus selama +/- 10 menit.
  6. Buat adonan bahan B : masukkan 2/3 kocokan telur ayam, gula pasir, garam, merica bubuk dalam wadah. Kocok menggunakan whisk hingga gula pasir larut. Tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan air. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  7. Setelah adonan pertama dikukus +/- 10 menit, angkat lalu beri irisan sosis diatasnya lalu tuang adonan yang berwarna hijau muda. Hentakkan perlahan lalu kukus kembali +/- 10 menit.
  8. Setelah adonan kedua dikukus lalu angkat beri irisan sosis dan tuang adonan warna kuning tua. Hentakkan perlahan dan kukus kembali +/- 10 menit. Angkat.
  9. Beri irisan sosis dan irisan cabai merah lalu terakhir tuang adonan B. Kukus kembali +/- 15 menit. Angkat, dinginkan. Potong sesuatu selera.
  10. Sajikan.

Biasanya anda mengolah labu ini dengan cara dibuat kolak. Resep Brownies Chocolatos Kukus - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah yang di sukai banyak orang. Simak Juga : Resep Brownies Kukus Milo Keju Tanpa Mixer Lembut Super Nyoklat. Sebenarnya kembali ke selera ya Bun, kalau saya sih suka dengan brownies. Kemudian taruh adonan putih terlebih dahulu oleskan weap cream d atasnya tumpuk adonan coklatnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus lapis sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!