Lagi mencari ide resep sayur asem koro kubis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem koro kubis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem koro kubis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem koro kubis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem koro kubis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem koro kubis memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem koro kubis:
- Gunakan 1 bgks sayuran koro
- Sediakan secukupnya Sayuran kubis
- Gunakan 2 bj asam cempaluk (asam muda)
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 btr bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 6 bj cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Garam & gula
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Sayur asem merupakan sayur sederhana dengan citarasa nikmat yang begitu lekat di masyarakat Indonesia. Sesuai namanya, rasa asem-lah yang membuat kelezatannya dinantikan oleh banyak orang, terkhusus masyarakat Betawi.
Langkah-langkah membuat Sayur asem koro kubis:
- Rebus air dengan asam..sementara menunggu,cuci bersih koro dan buang serat pinggirannya,potong2 kubis sesuai selera
- Haluskan semua bumbu,setelah air mendidih ambil asam taruh ke bumbu halus lalu penyet dan aduk rata..
- Masukkan koro ke air mendidih tunggu skitar 5 menit lalu masukkan kubis bersama bumbu halus..stelah kubis layu,koreksi rasa angkat sajikan
Manfaat sayur asem, terutama vitamin B kompleks dan vitamin C akan membuat tubuh anda sehat. Khasiat.co.id - Kubis Putih atau White Cabbage adalah jenis kubis yang memiliki tubuh berwarna putih. Sebenarnya warnanya tidak terlalu putih, namun. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem koro kubis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
