Sedang mencari ide resep bakpia teflon isi kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakpia teflon isi kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia teflon isi kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakpia teflon isi kacang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Langsung saja ya di kesempatan video kali ini mau bikin olahan BAKPIA TEFLON. Assalamualaikum warohmatullahi wabarakatuh semuanya kesempatan kali ini saya akan membuat Bakpia Teflon isi kacang hijau, ini enak banget dan lembut. Lagi bebikinan bakpia basah isi kacang hijau, bukan kacang hijau kupas ya yg saya pakai, saya pakai kacang hijau yang masih ada kulitnya hehe. karena banyak yang minta resep cara bikin isian kacang hijaunya saya post resepnya ya bunda cantik๐.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpia teflon isi kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau:
- Ambil Bahan isian
- Ambil kacang hijau rendam semalaman, buang kulitnya, kukus
- Siapkan gula pasir
- Siapkan santan (bisa juga kara 65ml + air)
- Siapkan garam
- Gunakan vanili
- Gunakan Bahan Kulit A
- Gunakan tepung terigu
- Siapkan gula pasir
- Siapkan butter/mentega
- Ambil minyak sayur
- Sediakan air
- Sediakan Bahan Kulit B
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan margarin
- Gunakan minyak sayur
- Ambil air
Bakpia kering kacang hijau yang renyah ini memang sudah dari lama dijadikan sebagai cemilan. Kue yang satu ini biasanya dijadikan sebagai makanan oleh-oleh khas Jogja. Cita rasa dari kue ini begitu lezat. Untuk mendapatkannya anda tidak usah jauh-jauh pergi ke Jogja, karena anda bisa.
Cara membuat Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau:
- Haluskan/blender kacang hijau yang telah dikukus.
- Campurkan bahan isian, masak hingga kalis dan bisa dibentuk. Angkat lalu dinginkan.
- Buat adonan kulit A: campurkan tepung terigu, gula, butter, dan minyak sayur.aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air bila dirasa adonan sudah cukup kalis. Bagi adonan menjadi 22 bagian (+/- 20gr). Bulatkan.
- Buat adonan kulit B: campurkan tepung terigu, margarin, dan minyak sayur, aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Hentikan bila dirasa adonan sudah cukup kalis. Bagi adonan menjadi 22 bagian (7-8 gr). Bulatkan.
- Ambil adonan A pipihkan. Taruh adonan B diatasnya. Bungkus seperti amplop kemudian pipihkan. Lipat lagi seperti amplop. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Rendam adonan dalam minyak sayur selama lebih kurang 15 menit.
- Setelah 15 menit, ambil satu adonan kemudian pipihkan. Lipat seperti amplop kemudian pipihkan kembali. Ambil lebih kurang 1 SDM bahan isian (+/- 20 gr). Bentuk bulat pipih. Letakkan bahan isian diatas adonan kulit. Kemudian bungkus rapi. Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan teflon (me: happy call). Setelah panas kecilkan api. Panggang bakpia dengan api kecil. Jangan lupa tutup teflonnya yah.. Cek setelah 10-15 menit (tergantung kondisi teflon masing2) kemudian balik bakpianya. Panggang kembali selama 10-15 menit. Angkat dan sajikan. Bakpia siap dinikmati sebagai teman minum teh pagi ini..๐๐
Akan tetapi dari kebanyakan jenis bakpia tersebut, bakpia isi kacang hijau lah yang paling terkenal dan banyak diminati oleh masyarakat. Nah bagi Anda yang saat ini penasaran dengan kue bakpia tersebut, Anda tidak perlu datang ke Jogja untuk menikmatinya. Resep Bakpia Teflon Isi Kacang Ijo - Cara Membuat Bakpia Teflon โ ะกะผะพััะตัั ะฝะฐ imperiya.by. Dengan resep bakpao isi kacang hijau kali ini anda akan dapat membaut bakpao yang istimewa. Langkah pertama, kukus terlebih dahulu kacang hijau hingga empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakpia Teflon Isi Kacang Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
