Sedang mencari inspirasi resep sayur asem okra yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem okra yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem okra, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem okra enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Okra ikan Teri gurih enak lainnya. Ternyata, sayur okra juga bersifat antikanker sehingga bisa mencegah sel kanker tumbuh dalam tubuh. Hal ini dikarenakan tanaman okra adalah sumber antioksidan yang sangat baik dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem okra sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem Okra memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur asem Okra:
- Ambil 100 gr okra
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan 2 siung bawang merah iris2
- Gunakan 1 siung bawang putih iris2
- Sediakan 50 ml air asam jawa
- Siapkan 1 sdtGaram
- Ambil 1 sdtGula
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu jamur
Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur. Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Bumbu sayur sop sederhana namun cita rasanya lumayan nikmat.
Cara menyiapkan Sayur asem Okra:
- Masukan bawang merah dan bawang putih kedalam 350ml air yang di didihkan terlebih dahulu..
- Kemudian masukan okra yang sudah di potong2 (kalo mau dimasukan baru dipotong ya,biar g terlalu banyak lendirnya).Rebus sampai okra berubah warna dan matang.
- Terakhir masukan air asamnya (sesuaikan saja dengan tingkat keasaman yang kalian mau).jangan lupa garam gula dan kaldu jamur juga masukan.koreksi rasa,kalo sudah pas tunggu 1 menit.matikan api
- Sayur asem okra siap dinikmati…seger dan enak.
Resep sayur sop dapat diterima oleh semua golongan masyarakat. Di Indonesia okra memang tidak popular. Okra memiliki bentuk yang panjang dan meruncing di bagian ujungnya. Dibagian tengah okra berlubang-lubang dan berlendir. Sayur asem adalah sayur yang paling pas disajikan di segala suasana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem okra yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
