Lagi mencari ide resep resep sambal matah pas di lidah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal resep sambal matah pas di lidah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep sambal matah yang satu ini menggunakan kecombrang sebagai pelengkap. Tak hanya menguatkan cita rasa makanan, kecombrang juga mengandung antioksidan yang bagus untuk Beri sedikit garam hingga terasa pas. Taburi bawang merah goreng di atasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sambal matah pas di lidah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan resep sambal matah pas di lidah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat resep sambal matah pas di lidah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Sambal Matah pas di lidah menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Sambal Matah pas di lidah:
- Gunakan 15 buah cabe rawit besar
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 1 biji bawang putih
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 batang sereh ambil isi yang muda
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sendok teh Terasi
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap Sasa
- Siapkan 8 sendok minyak makan
Coba resep: Resep Sambal Matah Kecombrang. Rasa kedua sambal yang segar dan pedas pasti akan membuat anda makan lebih lahap. Diantara keduanya, sambal apa yang jadi favorit anda? Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Cara menyiapkan Resep Sambal Matah pas di lidah:
- Kupas bawang merah dan cuci bersih dan iris tidak terlalu tipis,kemudian cacah bawang putih dan iris daun jeruk tipis sampai habis,kupas sereh sampai dapat yang tidak keras iris halus.juga cabe rawit iris bulat,kemudian campur rata bahan sambal.
- Campur bahan sambal dengan garam sedikit sesuaikan dgn lirah,gula dan penyedap.koreksi rasa jangan terlalu asin dan manis cukup gurih.
- Panaskan minyak goreng,masukkan terasi aduk sampai larut,,matikan api tuang ke bahan sambal dan langsung aduk.siap disajikan.
Apalagi sambal matah dicampur dengan cumi, dijamin enak banget. Yuk, simak resep dan cara membuat cumi sambal matah di bawah ini! Sambal matah dikenal sebagai sambal khas Bali yang rasanya sangat segar. Sebab, bahan-bahannya tidak digoreng, hanya disiram minyak panas. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Sambal Matah pas di lidah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
