Sedang mencari inspirasi resep bakpia teflon isi coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakpia teflon isi coklat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
⬇⬇ ⬇⬇ Panggang di atas teflon yang sudah di panaskan. Teflon tidak perlu di olesi apapun ya. Bakpia teflon isi keju & coklat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakpia teflon isi coklat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakpia teflon isi coklat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakpia teflon isi coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakpia Teflon Isi Coklat memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Ambil Bahan Isian:
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan bubuk coklat
- Ambil susu bubuk full cream
- Sediakan gula tepung/gula halus
- Sediakan air es/dingin (saya pakai 75 ml)
- Gunakan margarine
- Siapkan Bahan Kulit A:
- Sediakan terigu protein sedang (saya pakai Segitiga)
- Gunakan minyak sayur
- Sediakan air
- Sediakan gula halus
- Gunakan garam
- Gunakan Bahan Kulit B:
- Gunakan tepung terigu protein sedang
- Ambil minyak sayur
Jangan khawatir jika anda ingin membuat bakpia ini di rumah tapi tidak punya oven untuk memanggangnya. Anda bisa menggunakan teflon untuk memanggang bakpianya. Bakpia isi Tuna adalah best seller dari produk kami. Rasa Coklat sudah tidak diragukan lagi, hampir semua orang suka coklat.
Cara membuat Bakpia Teflon Isi Coklat:
- Buat isian: 1. Gangsa tepung di wajan sekitar 5 menit. Kemudian, biarkan dingin.
-
- Campur semua bahan isian kecuali air, aduk rata. Beri air sedikit-sedikit, hingga adonan bisa dibentuk. Kemudian bagi 20 sama besar, bentuk bulat pipih.
- Buat Adonan A: Campur semua bahan kecuali air, campur rata. Kemudian masukkan air sedikit-sedikit, ulen hingga adonan kalis dan lembab. Bagi adonan menjadi 20, bulat-bulatkan, sisihkan.
- Buat Adonan B: Campur semua bahan, ulen. Adonan ini lembab dan agak mawur. Bagi menjadi 20, bulat-bulatkan.
- Ambil satu bulatan adonan A. Gilas. Letakkan bulatan adonan B di atasnya. Gilas. Bentuk bulat dengan mengumpulkan semua pinggirannya ke bagian tengah. Kemudian gilas lagi. Ulang 3 kali ya. Tujuannya untuk membentuk layer. Sisihkan.
- Penting banget, sebaiknya jangan langsung menggunakan kulit pia tersebut. Diamkan kira2 5 menit untuk membuatnya lemas dan enak dibentuk.
- Letakkan isian di tengah kulit pia. Bungkus. Rapatkan sambungannya agar tak ada lubang. TIPS: Letakkan pia di talenan dengan bagian bagusnya di atas. Tekan menggunakan tiga jari agar cantik dan bagian bawahnya set. Bagian bawahnya otomatis bagus. Tunggu beberapa menit, jangan langsung dipanggang, agar sambungan kulitnya set.
- Panggang di teflon dengan api paling kecil. (Saya menggunakan wajan grill). Kira2 selama 20 menit dan dibalik-balik. Bisa juga dioven. Kira2 selama 20 menit, api atas bawah, 180 C. Bisa dibalik-balik. Karena grill saya lebar, harus hati-hati memindah pia yang ditengah ke pinggir. Karena bagian tengah lebih cepat panas. Siap dihidangkan ya. Selamat mencoba.
Namun Bakpia Siji menghadirkan dengan sensasi yang berbeda. kelembutan kulit bakpia membuat coklat lebih terasa. INGREDIENTS: Terigu, minyak sayur, gula, coklat. Siapa hayo yang tidak kenal bakpia? Kue bakpia dikenal juga dengan sebutan kue pia saja. Langkah terakhir, siapkan wajan teflon lalu panggang adonan kue pia yang sudah siap hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakpia Teflon Isi Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!