Lagi mencari ide resep sayur lodeh gori mix tahu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh gori mix tahu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum teman-teman, Sua lagi kita di channel Dapur Mama Fikri. Semoga selalu baik dan selalu sehat ya, aamiin. Sayur lodeh tahu putih. foto: cookpad.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh gori mix tahu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh gori mix tahu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh gori mix tahu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning:
- Ambil 3 buah tahu kuning, 1 tahu dipotong jd 6
- Sediakan Gori/nangka muda, iris kecil
- Siapkan 5 cabe hijau keriting, iris serong
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Sedikit laos, digeprek
- Siapkan Sedikit jahe, digeprek
- Ambil 3/4 gula jawa uk bulat kecil
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 700 ml air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan Secukupnya garam
Yaitu lodeh yang dimasak dengan kuah santan putih, dan lodeh yang dimasak dengan santan yang berwarna kuning kemerahan. Resep Sayur Lodeh ~Sayur lodeh sangat banyak digemari oleh semua orang, karena dengan rasanya yang khas dan nikmat, dengan kuah yang ~Taburan : bawang goreng. Cara Membuat Sayur Lodeh Bumbu Kuning: Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingg harum, masukkan daging sapi. Sayur lodeh tahu cabai ini akan memanjakan lidah anda.
Cara membuat Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning:
- Tumis bumbu halus, cabe hijau iris dan daun salam.
- Setelah harum, masukkan air, laos, dan jahe geprek. Setelah mendidih masukkan gori. Diamkan sampai gori setengah empuk dan air menyusut +-150ml.
- Setelah air sedikit menyusut dan gori sudah 1/2 matang, masukkan tahu, santan, garam, gula, dan masako. Diamkan selama +-15 menit agar santan meresap. Gunakan api sedang saja. Jangan lupa tes rasa ya. Kalau sudah OK, matikan api, sajikan.
- Selamat mencoba ♥️.
Bahkan ketika melihatnya pun anda mungkin sudah tergoda. Sayur lodeh tahu cabai ini akan lebih nikmat jika disantap dengan nasi putih dan lauk pauk lainnya. Lihat juga resep Lodeh Labu enak lainnya. Kini masak sayur lodeh seperti ini atau resep lain jadi semakin mudah karena belanja bahan menu apa pun bisa lewat aplikasi dan tinggal pilih lewat ujung jarimu. Masukkan jagung, labu kuning dan butir melinjo masak hingga empuk.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Gori Mix Tahu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!