Anda sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng kentang memakai 10 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal goreng kentang:
- Siapkan 1 buah kentang besar
- Gunakan 3 buah hati ayam
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buah cabe besar
- Sediakan 3 buah cabe rawit,garam,gula
- Ambil 1 iris jahe,kunyit,lengkuas
- Ambil 3 Lembar daun jeruk iris tipis
- Gunakan Kaldu bubuk, minyak sayur
Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng kentang:
- Potong potong kentang bentuk dadu, cuci bersih sisihkan. Rebus hati ayam hingga matang, setelah dingin potong potong.sisihkan haluskan bumbu sisihkan.
- Goreng kentang hingga kuning kecoklatan dan goreng hati ayam hingga matang.tumis bumbunya hingga harum, masukkan kentang, hati ayam,daun jeruk, aduk aduk,tes rasa ya, angkat Sajikan
Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan perayaan-perayaan besar lainnya. Resep sambal goreng kentang memang salah satu resep masakan tradisional yang tidak kenal jaman. Pada umumnya, resep sambal goreng kentang petai ini citarasanya cukup pedas. Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
