Mie Goreng Sayur Sosis Bakso
Mie Goreng Sayur Sosis Bakso

Lagi mencari ide resep mie goreng sayur sosis bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng sayur sosis bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng sayur sosis bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng sayur sosis bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng sayur sosis bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Goreng Sayur Sosis Bakso memakai 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Goreng Sayur Sosis Bakso:
  1. Ambil 1 bks mie telor (kuda menjangan)
  2. Sediakan 3 lbr sawi putih
  3. Gunakan 5 lbr daun sawi hijau
  4. Sediakan 3 lbr kubis buang bagian tebalnya
  5. Siapkan 4 buah bakso sapi (beli di penjual bakso keliling)
  6. Siapkan 3 buah sosis ayam (beli di penjual sayur keliling)
  7. Gunakan 5 siung bawang putih
  8. Ambil 3 siung bawang merah
  9. Siapkan 1 tangkai daun prei
  10. Gunakan 1 tangkai daun bawang
  11. Gunakan 1 buah cabe besar merah
  12. Sediakan 2 butir telur
  13. Gunakan 3 sendok sayur air/kaldu
  14. Siapkan 1/2 sdm garam, 2 sdm gula, 1 sdt merica bubuk
  15. Sediakan 2 sdm saus tomat (del monte), 5 sdm kecap manis (sedaap), ½ sdm kecap asin (abc), ½ sdm fish sauce (finna), ½ sdm rajarasa
  16. Siapkan Secukupnya minyak goreng
  17. Siapkan 5 gelas air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Sayur Sosis Bakso:
  1. Rebus kira² 5 gelas air sampai mendidih. Masukkan mie, masak hanya sampai mi lemas. Lalu tiriskan. Sisihkan.
  2. Potong² sayur
  3. Potong² bakso dan sosis. Agar tidak hancur, digoreng dulu setelah dipotong-potong.
  4. Tumbuk bawang putih bagi dua, ⅓ dan ⅔ bagian. Iris tipis bawang merah. Potong² daun prei, daun bawang dan cabe besar merah. Tambahkan cabe rawit potong bila suka pedas. Goreng kering bawang merah dan ⅔ bagian bawang putih tumbuk. Tiris dan sisihkan.
  5. Kocok telur sampai lepas, lalu goreng dengan minyak agak banyak. Bikin orak-arik. Tiriskan dan sisihkan.
  6. Tumis ⅓ bagian bawang putih tumbuk sampai harum, lalu masukkan daun prei, daun bawang dan cabe besar merah. Aduk² sampai layu dan harum.
  7. Masukkan sayur.
  8. Taburi sedikit garam, aduk² hingga layu.
  9. Masukkan mie.
  10. Aduk² hingga bumbu merata. Tuang air/kaldu.
  11. Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap asin, fish sauce, garam gula dan merica. Aduk rata.
  12. Masukkan orak-arik telur. Aduk².
  13. Masukkan sosis dan bakso goreng. Aduk². Tes rasa. Penutup, tambahkan rajarasa, bawang merah dan putih goreng. Aduk rata.
  14. Mie goreng siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍😘👌

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Sayur Sosis Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!