Anda sedang mencari ide resep sayur daun ubi kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur daun ubi kuah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun ubi kuah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur daun ubi kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Daun Ubi Tumbuk merupakan salah satu olahan yang wajib anda coba. Mungkin anda sering mendengar sayur daun singkong kuah santan. Khasiat Daun Ubi Jalar Untuk Mengatasi Penyakit Arthritis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur daun ubi kuah putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur daun ubi kuah putih menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur daun ubi kuah putih:
- Gunakan 1 ikat daun ubi
- Siapkan 500 ml santan
- Gunakan secukupnya Air bersih
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Ambil Sejumput ikan teri
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 ruas lengkuas/laos
- Sediakan Secukupnya gula,garam dan penyedap
Tumbuk daun ubi, rimbang, dan juga bunga rias, Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, laos dan juga serai, Tumis bumbu halus dengan api sedang, setelah mateng kemudian masukkan santan secara perlahan, daun salam, dan juga garam, Aduk-aduk santan hingga mendidih dan. Resep membuat Sayur Daun Ubi Tumbuk ini bisa jadi inspirasi dalam menyajikan hidangan tradisional yang sangat enak dan sederhana. Tak banyak diketahui jika daun ubi jalar juga bermanfaat bagi kesehatan. Temukan beberapa manfaat daun ubi jalar di sini!
Cara menyiapkan Sayur daun ubi kuah putih:
- Didihkan air dalam panci, tambahkan garam dan minyak goreng
- Masukkan daun ubi, rebus 10 menit
- Pindahkan daun ubi dalam wadah, tunggu dingin lalu bilas dengan air bersih
- Rajang kasar daun ubi
- Uleg bumbu (bawang merah,bawang putih,kencur dan garam). Geprek lengkuas
- Masukkan daun ubi dan bumbu dalam wajan, tuang santan, aduk rata.
- Tambahkan ikan teri, gula dan penyedap. masak hingga mendidih, sambil diaduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah. Tes rasa
- Sajikan
Daun ubi jalar mengandung lemak tak jenuh yang rendah. Hasil: Resep Santan Putih Daun Ubi. Resep sayur asem dari berbagai daerah mudah sederhana ala rumahan. Sayur asem Jawa Tengah, Jawa Timur, sayur asem Sunda, Jakarta, Betawai Kalau sayur asem Sunda, berarti sama dengan sayur asem Jawa Barat donk. Yupz betul, ada sayur asem Sunda yang kesegarannya langsung bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur daun ubi kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!