Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Di acara Potluck jemaat ada anggota jemaat yg membawa sayuran ini, pertama kali mencicipi langsung jatuh cinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai daun singkong teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai daun singkong teri medan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai daun singkong teri medan:
- Sediakan daun singkong
- Siapkan teri medan
- Sediakan kara segitiga
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan cabe merah kriting
- Sediakan cabe rawit/sesuai selera
- Sediakan kemiri
- Gunakan kunyit
- Sediakan daun salam
- Ambil sereh geprek
- Gunakan lengkuas geprek
- Ambil Garam,gula
- Gunakan Minyak utk menumis
Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Nah, selain rasa nikmatnya yang menggoda selera, gulai daun singkong pun memiliki gizi yang baik pada tubuh. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai daun singkong teri medan:
- Rebus daun singkong dgn 1 sdm garam biarkan sampe empuk matikan api peras sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampe harum, masukan, lengkuas,sereh,salam biarkan sebentar sampe bumbu mateng,
- Tambahkan secukupnya air dan masukan santan biarkan mendidih, kecilkan api lalu masukan daun singkong tambahkan sisa bumbu lainya, jgn trllu banyak garam ya soalnya ikan terinya udah asin.
- Goreng ikan teri sampe mateng lalu campurkan koreksi rasa klo sdh pas siap dinikmati.
Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan. Masukkan daun singkong rebus yang sudah diiris-iris, aduk rata. Teruskan masak hingga santan semakin mengental dan daun singkong lunak, matikan api. Itulah mengapa banyak ibu rumah tangga yang memanfaatkan daun singkong sebagai konsumsi sayur sehari hari. Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukkan teri yang sudah digoreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
