Sedang mencari inspirasi resep menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng. Kembali lagi dengan aku Mega dan aku Ferem di channel MAKAN LAHAP. Semoga daftar menu harian ini dapat melengkapi kegiatan ibadah selama berpuasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng:
- Siapkan Daun ubi 2 ikat, bersihkan lalu rebus dan remas kecil kecil
- Gunakan 150 gram Rimbang
- Sediakan Santan dari separuh kelapa
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 lembar Daun kunyit
- Sediakan 1 batang Sere
- Gunakan 2 sdm Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 buah Cabe
- Siapkan 8 siung Bawang
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 2 ruas Kunyit
- Ambil 4 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar
- Gunakan 2 genggam Ebi
- Siapkan Sambal teri jos :
- Ambil 100 gram Ikan teri putih
- Ambil Tomat 2 buah uk. kecil
- Siapkan 2 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 12 buah Cabe merah
- Siapkan 20 buah Cabe rawit
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan Ikan goreng:
- Gunakan 700 gram Ikan alo alo
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan 2 sdm Garam
Di rumah makan Padang, umumnya masakan sayur daun singkong ini disebut gulai daun singkong atau gulai pucuk ubi. Resep Gulai Daun Ubi Tumbuk Khas Medan. Resep daun ubi tumbuk khas medan - ikan teri sambal. Manfaat Buah & Sayur - Ubi rambat, ubi jalar, atau ketela rambat (Ipomoea batatas L.) adalah tanaman budidaya yang tumbuh menjalar dan umumnya Sebagian masyarakat indonesia biasa memanfaatkan daun ubi jalar untuk dimasak sebagai sayur.
Cara membuat Menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng:
- Tumis bumbu halus gulai daun ubi, masukkan daun salam, daun kunyit, lengkuas, dan sere sampai harum dan tanak
- Lalu masukkan santan, aduk aduk hingga mendidih lalu masukkan daun ubi dan rimbang
- Tambahkan garam, cek rasa dan sajikan
- Goreng teri jangan terlalu kering
- Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, tambahkan air 1 gelas sedang biarkan hingga mendidih masukkan teri dan tomat dan irisan cabe rawit
- Tambahkan gula dan garam, cek rasa dan sajikan
- Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bersihkan kembali, lalu lumuri garam
- Lalu goreng
Dalam hal pengobatan herbal, daun ubi. Sesaat sebelum api kompor dimatikan, masukkan teri yang sudah digoreng. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Masakan sayur bersantan khas Sumatera Barat. Daun ubi merupakan nama lain dari daun singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat menu harian: sayur gulai daun ubi, sambal teri jos & ikan goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!