Sedang mencari ide resep sambal ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ati Ampela memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ati Ampela:
- Siapkan 📝 Bahan
- Gunakan 4 Pasang Ati Ampela
- Ambil 📝 Bumbu Halus
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Gunakan 5 Buah Cabe Prenggi Kuning
- Ambil 3 Buah Cabe Rawit
- Ambil 1 SDT Terasi
- Ambil 📝 Bumbu Rajang
- Ambil 1 Buah Cabe Merah
- Siapkan 1 Buah Tomat
- Siapkan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Siapkan 📝 Pelengkap
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk Purut
- Gunakan Cabe Rawit Ungkul (sesuai selera)
- Ambil 1/2 SDT Garam
- Ambil 1/2 SDT Gula Merah/Sesuai Selera
- Siapkan Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Sediakan 5 SDM Minyak Goreng u/ Menumis
- Ambil 150 ml air, dijadikan 75 ml
Lebaran Masakan Berbahan Ati Ampela, Masakan Berbahan Kentang, Masakan Berbahan Petai Nah, pada kesempatan ini giliran resep sambal goreng ati ampela yang akan dibahas sebagai. Sambal goreng ati ampela biasanya digunakan sebagai pelengkap hidangan nasi kuning. Kombinasi rasa yang gurih dan pedas bikin selera semakin meningkat. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.
Cara menyiapkan Sambal Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela, Rebus di air mendidih, tiriskan. Bakar di teflon
- Siapkan bumbu ulek dan bumbu rajang.
- Goreng Bamer dan Baput, setelah matang masukkan bumbu ulek dan tomat serta cabe merah rajang, serta bumbu pelengkap lainnya. tumis hingga matang, tambahkan air, setelah mendidih masukkan ati ampela, tunggu hingga meresap,matikan api tambahkan Garam, Gula, dan penyedap rasa. tes rasa.
- Sajikan 👌 Selamat Mencoba, terimakasih 👍
Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal ati ampela siap untuk disajikan. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan disukai oleh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
