Sedang mencari ide resep sambal mangga terasi lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal mangga terasi lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Terasi Lamongan. source intan erika,makasih resep nya mba idzin share ya. saya cuma buat setengah resep aja,krn sudah bnyak menurut saya (cm buat makan berdua😄)anak masih kecil jd gk makan sambal.di resep ini sy tulis untuk satu resep yaa,sesuai dengan resep mba intan. Resep sambal Lamongan menjadi salah satu menu pendamping yang banyak digemari masyarakat. Resep sambal Lamongan memiliki rasa pedas, manis, dan menggugah selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga terasi lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal mangga terasi lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal mangga terasi lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Mangga Terasi Lamongan menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Mangga Terasi Lamongan:
- Ambil 1/2 bagian mangga (sy.1 buah)
- Gunakan 1/2 potong terasi bakar
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 1 genggam kacang tanah goreng (sy.1sdm selai kacang) (lihat resep)
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir jeruk purut
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula aren
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
With a few simple ingredients, you will never have to rely on Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is. Sambal Mangga : Ulek cabai, terasi, garam dan gula (agak banyak), kemudian masukkan mangga yang sudah dicacah. Penyet-penyet sedikit dengan ulekan, beri air perasaan jeruk limau, lalu aduk rata. Koreksi rasa, jika ada yang kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
Cara membuat Sambal Mangga Terasi Lamongan:
- Siapkan bahan.
- Serut mangga. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, masukan tomat, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga layu.
- Ulek semua bahan (kecuali mangga dan jeruk) hingga halus
- Setelah bahan sambal halus beri perasan air jeruk dan masukan mangga. Aduk rata.
Resep Sambal Mangga Terasi yang rasa pedas segarnya bisa bikin jadi kenikmatan untuk berbagai lauk. Dipadukan dengan mangga muda yang asem segar dan sentuhan Kobe Terasi Bubuk yang harum, makin menyempurnakan kreasi sambal ini. Pindahkan ke wadah saji dan sambal terasi dengan keharuman yang khas siap dihidangkan! Sebagai penutup, sambal mangga hadir dengan rasa kecutnya yang khas. Sering dijumpai di restoran Sunda, sambal mangga disebut-sebut paling nikmat sebagai pendamping seafood.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Mangga Terasi Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!